Pesto d'épinards frais

Installez le bol transparent et son couteau.
Lavez les épinards, équeutez-les et sèchez-les bien dans du papier absorbant.

• 110 g d'épinards frais

Mettre tous les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme 15 secondes.

• 110 g d'épinards frais
• 75 g de graines de tournesol
• 60 g de levure alimentaire
• 2 c.s. de jus de citron jaune
• ½ c.c. de poivre
• 1 c.c. de sel
• 60 ml d'huile d'olive

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Rabattez puis relancez le programme 15 secondes.

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Ajustez : selon la consistance souhaitée, relancez le programme.

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Mettez la préparation dans un pot en verre et conservez au réfrigérateur.
À consommer rapidement.