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Pâte briséeBoulangerie

5 - 981 avis

Pâte brisée

Étapes de recette
01

Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 125 g de beurre mou
  • 80 ml d'eau froide
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
02

Formez une boule avec la pâte, placez-la dans du film alimentaire et réservez-la au réfrigérateur au moins 30 minutes avant de l'utiliser.

Commentaires310 commentaires
Snoopy007 24 septembre 2026 5/5

super

ba1514 22 septembre 2026 5/5

on peut remplacer les 125g de beurre par 10cl d’huile ou d’huile d’olive pour une pâte salée !

Patounette73 31 août 2026 5/5

! personnellement je rajoute des graines de sésame grillées pour une version salée

loloetmanu 16 août 2026 4/5

super pâte! facile et rapide par contre les quantités sont petites je trouve

DédéRayray 31 juillet 2026 5/5

parfaite 👍

sandra64 23 juillet 2026 5/5

Hyper rapide et très simple. Super bonne ! J’ai utilisé toute la pâte pour une tatin aux tomates et la taille était parfaite. La prochaine fois, je vais en faire plusieurs à la suite, en parfumer certaines avec de l’origan ou des herbes de Provence et les congeler pour ne nettoyer le robot qu’une seule fois.

joelle57362 14 juillet 2026 4/5

Très bonne recette

vermisseau 12 juin 2026 5/5

Excellente recette : pâte souple, l'utilisation de la lame universelle fait une différence.

zamiyanzi 10 juin 2026 5/5

excellent

sophieriou20867 6 juin 2026 5/5

super recette. je l’ai suivi à la lettre.

francoise13414 17 mai 2026 5/5

très bonne recette. facile à étaler et bonne et croquante après cuisson.

terratrema 13 avril 2026 5/5

Recette validée. J’ai même congelé le reste de pâte..

DANE-JMI 13 avril 2026 5/5

top

marielle8275 11 avril 2026 5/5

top

StanGreg8 17 mars 2026 5/5

rien à redire

Carabosse 9 mars 2026 3/5

un peu molle ! je pense qu'il va falloir ajouter de la farine

emilie59307 30 janvier 2026 5/5

très bien

marie28 22 décembre 2025 5/5

Recette parfaite, je double les quantités pour mon pâté en croûte.

artaban19 30 novembre 2025 5/5

jusqu'à maintenant tjrs content des recettes... et des miennes 😃

coco1976 24 novembre 2025 5/5

ras

denishcl 23 octobre 2025 4/5

C'est meilleur que la pâte du supermarche ! Pour une tarte normale 20 cm c'est beaucoup, on peut diminuer les quantités. Le beurre doit être très mou mais pas liquide. on peut le remplacer par de la margarine. Ne pas mettre la paye au frigo, elle durcit et on ne peut plus l'étaler. Temps de nettoyage non négligeable

catmol65 19 octobre 2025 5/5

simple rapide et efficace !

eric56358 13 octobre 2025 4/5

très bonne recette mais en utilisant la farine T55. la pâte est plus facile à étendre sans avoir besoin de la mettre au réfrigérateur

audrey3237 12 octobre 2025 5/5

J'ai mis 150g de T65 et 100g de T150 et du thym.

bérengère9118 30 septembre 2025 5/5

Très facile à faire. La quantité d’ingrédients permet de faire une pâte épaisse.

Vivisylvie 24 septembre 2025 5/5

super facile et très facile à étaler merci beaucoup

Touron 30 août 2025 5/5

parfait

Doudoune62 18 août 2025 5/5

recette facile je confirme pâte très souple j’ai ajouté une cuillère à soupe d’huile d’olive. un petit truc en plus ….

CarineFlorian 6 août 2025 5/5

Rajouter un jaune d’œuf

anneD1969 20 juillet 2025 5/5

recette super facile... la pâte est très souple à la sortie de la cuve...

cecile18 14 juillet 2025 5/5

super bonne

cecile18 14 juillet 2025 5/5

suPer Bonne

CarineFlorian 10 juillet 2025 5/5

excellente

Manonla 23 juin 2025 5/5

Pâte super bonne avec une super texture !

jennyfer92009 6 juin 2025 5/5

je trouve cette recette très bien je l’utilise toutes les semaines pour réaliser mes tartes salés , et je rajoute un peu de sucre lorsque je l’utilise pour une recette sucrée

flounette 2 juin 2025 4/5

bon et rapide

agnes65030 28 mai 2025 5/5

recette rapide . J’utilise l’huile d’olive à la place du beurre en diminuant le grammage

MamiFlory 17 mai 2025 5/5

super facile et très bonne . je mélange moitié épeautre moitié blé

rose64 8 mai 2025 5/5

je reduis la quantité

nadine85884 21 avril 2025 5/5

Très rapide

jennifer35816 20 avril 2025 5/5

Facile et rapide à faire !

Syndel57 18 avril 2025 5/5

Maniable, bonne cette pâte est parfaite !

Mamique 16 avril 2025 5/5

parfait !

StanGreg8 14 avril 2025 5/5

répéter l’étape 1 en recentrant l’ensemble dont des parties de beurre ont pu ne pas être mélangées : cela permet en plus de former la pâte super facilement.

StanGreg8 14 avril 2025 5/5

Parfait. super facile à étaler !

pitmouss 29 mars 2025 5/5

parfait

Angie57 14 mars 2025 5/5

super recette plus besoin d’acheter de pâte brisée

titietmimi 6 mars 2025 5/5

Excellente recette! Je n'achèterai plus de pâte dans le commerce !

iroise22 5 mars 2025 5/5

Pâte faite avec le pétrin XL impeccable 👍

francoise13414 2 mars 2025 5/5

rapide, s étale bien et bonne.

rafale 13 février 2025 5/5

pâte facile à réaliser et très légère

lilouche24 9 février 2025 5/5

super

suzanne64706 27 janvier 2025 4/5

bien j.ai ajouter un œufs très bon

iroise22 22 janvier 2025 5/5

J'ai suivi les conseils...j'ai mis 200 g de farine. 90 g de beurre et 65 ml d'eau. Impeccable !

Snoopy007 7 janvier 2025 5/5

super facile

janine19465 11 décembre 2024 5/5

toute première recette avec l'expert. la pâte est souple comme faite à la main. j'ai ce robot que depuis hier et en suis déjà amoureuse.

magalie7645 2 décembre 2024 5/5

pâte brisée au top!

oceane71609 24 novembre 2024 5/5

simple efficace

Patounette 20 novembre 2024 5/5

recette top. je congele pour en avoir sous la main 👋

nadia93047 15 novembre 2024 5/5

bonne recette très facile !

djolun 7 novembre 2024 5/5

parfait

Raslebol 6 novembre 2024 5/5

facile et très bonne

Clemk2 3 novembre 2024 5/5

Pâte parfaite pour le salé comme pour le sucré

luma360 26 octobre 2024 5/5

Proportions parfaites.

lucie68176 22 octobre 2024 5/5

parfait

leia35 11 octobre 2024 5/5

recette parfaite rien à changer

VirPas 6 octobre 2024 5/5

facile et très bonne

longchamp 6 octobre 2024 5/5

belle tenue

Laurie-Anne2814 25 septembre 2024 5/5

rapide et efficace !

aurelie29810 20 septembre 2024 5/5

Parfait

sameenou 11 septembre 2024 5/5

super recette, rien changé

Patounette 29 août 2024 5/5

rien à changer. Tip top

clo34725 25 août 2024 5/5

Rien à changer ! Le top !

Paulo78 12 août 2024 5/5

très bonne recette

fanfie 18 juillet 2024 5/5

excellente

carine84667 2 juillet 2024 5/5

la pâte est parfaite, merci

gwennael36839 18 juin 2024 5/5

nikel .... et en cuisson aussi .A vous de jouer !!!😉

marie-madeleine8181 16 juin 2024 5/5

Impeccable.

chocolateam 7 juin 2024 5/5

Parfait. recette rapide, simple et efficace.

Lili2612 13 mai 2024 5/5

Dosage parfait !

jennifer2560 12 mai 2024 5/5

texture parfaite

fabi65 28 avril 2024 5/5

Texture parfaite. Pour ne pas ajouter trop de sel, j'ai mis du beurre salé.

Audrey 12 21 avril 2024 5/5

bonne consistance, s'étale facilement.

noranora 31 mars 2024 4/5

trop élastique, prochaine réduire temps et vitesse

Gigitigrou63 27 mars 2024 5/5

Parfait 😁

anne6491 19 mars 2024 5/5

En attente du résultat mais très facile à faire!!! serait il possible de preciser lors des recettes le temps de cuisson et les degrés ? Merci!!

aurelyhanabel 17 mars 2024 5/5

Excellente. super texture, se travaille facilement

charlotte89489 21 février 2024 5/5

Très bonne recette ! La pâte est parfaite !

cindy47780 21 janvier 2024 5/5

j’ai beaucoup aimé merci facile et rapide

fisofi 20 janvier 2024 5/5

très bon, et très facile à faire, je rajoute des épices ou du sucre vanillé suivant la tarte, pour mon plat, mais juste 200 g de farine, 100 g de beurre et 50 cl d eau, je rajoute un tout petit peu de temps pour avoir une boule de pâte

nicole51490 20 janvier 2024 5/5

pâte trop bonne. très facile à faire et tellement meilleur

cathy39460 18 janvier 2024 5/5

impeccable . De plus , à la prė cuisson , les « bords » n’ont pas glissé au fond de ma tourtière ( 200 degrés / 8 minutes).

monique3430 18 janvier 2024 3/5

J ai repris ma pate a la main je vais essayer de la faire différemment pour qu ellese rapproche de la mienne

amelieg 2 janvier 2024 5/5

Pâte toujours réussie et très bonne

stephanie49733 13 décembre 2023 5/5

parfait !

diodio26081983 12 décembre 2023 5/5

Pâte parfaitement réussie !

william54125 18 novembre 2023 5/5

pâte de bonne texture

DamelieSFamily 16 novembre 2023 5/5

je dois toujours remélanger avec la spatule et remettre 30 secondes de plus ensuite.

nell63 15 novembre 2023 5/5

très bonne

corinne63582 14 octobre 2023 5/5

excellent je fais mes pates moi meme ca va tres vite

norofm 10 octobre 2023 5/5

faire sa pate maison n'a jaais ete aussi facile. J'ai rajouté 2 cac de graines de cumin préalablement torréfiées car j'allais l'utiliser pour une tarte aux oignons.

bibi72 19 septembre 2023 5/5

pâte délicieuse je rajoute pour mes tartes aux fruits une cuillère à soupe de sucre glace 😋

ludovic69 17 septembre 2023 5/5

rapide et très bonne

CoucouAbgi 15 septembre 2023 5/5

bonjour, recette au top ,j'ai fait une tarte aux figues, nous nous sommes régalés!!

zouzou1983 3 septembre 2023 5/5

au top !!!

catherine8010 3 septembre 2023 4/5

j’ai remplacé l’eau par du lait et ajouté 1 œuf . texture parfaite

philippe53941 30 août 2023 5/5

parfait

Lili 1717 27 août 2023 5/5

parfait.

elisabeth60328 20 août 2023 1/5

Trop homogène, elle n'a pas la texture d'une pate brisée. En bouche la pate brisée doit être légèrement feuilletée, brisée.

Mamy den 29 juillet 2023 5/5

très bonne recette ,mélangé 40ml d'eau et 40ml de crème .

maud29563 24 juillet 2023 5/5

Simple et excellente!

ratatouille 60 12 juin 2023 5/5

très bonne recette

Patounette 11 juin 2023 5/5

réalisation pour une tarte aux mirabelles. que du bonheur

carlaevan78 5 juin 2023 5/5

elle est parfaite . je n'achèterai plus jamais une pâte toute prête car tellement rapide à préparer

marianne64 30 mai 2023 5/5

très bonne et croustillante on peut manger les bords sans problème !

marie85740 10 mai 2023 5/5

j ai réduit les quantités

carbor 6 mai 2023 5/5

très bonne !!!

mama gege 12 avril 2023 4/5

j’ai suivie les conseils et préchauffé la pâte 8 min à 200 degrés avant de mettre la garniture pour ma part j’ai fait une tarte au poireaux

Alf7763 2 avril 2023 5/5

simplisme et génial. aucun stabilisateur ou je ne sais quoi ...

reyaud33 30 mars 2023 5/5

super pâte ! faite avec de la farine T110! semi complète. Petit conseil reçu lors d'un atelier de pâtisserie, faire la pâte la veille déjà étalée, réserver au frigo toute une nuit si possible et ça permettra qu'elle ne se rétracte pas et ne gonfle pas. Il faut aussi travailler la farine le moins possible surtout si on veut l'utiliser 30min après.

anaelle11076 22 mars 2023 5/5

tip top

astrid3750 13 mars 2023 5/5

parfaite

juliebnm 12 mars 2023 5/5

parfaite

crouye 1 mars 2023 5/5

très bonne recette je valide👍👍😋😋

chouchounette 22 février 2023 5/5

pâte basique simple et qui s’étale très bien. S’adapte parfaitement pour une tarte aux pommes ou une quiche Lorraine.

Sandr0513075751 30 janvier 2023 5/5

Tip top ! Elle sera dans mes favoris !

Bocuse Compère 24 janvier 2023 5/5

Recette géniale ! ne pas attendre plus d'une heure au frigo sinon pâte toute dure pour l'étaler! Ne pas hésiter à la faire pré-cuire seule avant de mettre la garniture pour une cuisson au top!

patricia57486 11 décembre 2022 5/5

parfait

Gigitigrou63 14 novembre 2022 5/5

Top...j'ai rabattu 2 fois vers le milieu pour une meilleure homogénéité.

veve73 12 novembre 2022 5/5

Recette très facile et excellente !!!

nadegel 3 novembre 2022 4/5

La pâte est bien et délicieuse 🤤

marion21309 20 octobre 2022 5/5

facile et rapide

mariline49882 3 octobre 2022 5/5

excellente pâte brisé, et toujours réussi 👍

Sarah21 18 septembre 2022 5/5

Parfait 👌

mireille63855 26 août 2022 5/5

Super ! recette facile et validée par mes amis pour faire une quiche Tout le monde a adoré 😊. J ai ajouté la recette a mes favoris

Elodie1605 25 août 2022 5/5

top👍🏻

vincent5982 22 août 2022 3/5

cette recette fonctionne bien, mais ne pas utiliser de la farine fluide. une farine type t45 voir t55

guimauve 3 août 2022 5/5

très facile a faire et la pâte s'étale très bien je l'ai mise dans mes favoris

isabelle6966 25 juin 2022 5/5

recette dans mes favoris depuis que je possède mon cook expert, je n'achète plus de pâte toute prête !

eric7426 8 juin 2022 5/5

Recette parfaite, facile à faire et à étaler. J'ai rajouté 30g de sucre dans le mélange pour faire une tarte aux pommes. Un régal ! Merci

DidiMix 19 mai 2022 5/5

Top! Réussie du 1er coup. Elle est parfaite

laviestbelle34 17 mai 2022 5/5

top

morgane6091 17 mai 2022 5/5

recette très facile à faire et à hauteur de tous

cecile13620 11 mai 2022 4/5

Parfait

beren31 11 mai 2022 5/5

faite encore à l'instant … parfaite. la texture qu'il faut et le rendu après cuisson est top! temps total 2 mn. cela ne vaut pas la peine de l'acheter en grande surface

Jul071800 30 avril 2022 5/5

au cas où on peut la congeler et après décongélation elle est toujours aussi bonne voire même mieux.

linda62279 25 avril 2022 5/5

Je valide à 100% cette recette. Meilleure que les pâtes surgelées du supermarché. Fini les pâtes industrielles. Quelle fierté de pouvoir la faire soi-même surtout que c'est hyper rapide avec peu d'ingrédients.

marie-madeleine8181 13 avril 2022 5/5

pour moi, trop sèche après cuisson.

valdusso 2 avril 2022 4/5

parfait

Lalyta972 25 mars 2022 5/5

Faite avec du beurre demi-sel, elle était parfaite, sans changement de proportions.

jessica78124 23 mars 2022 5/5

Recette parfaite !

mélanie30842 9 mars 2022 5/5

parfait

evelyne1952 2 mars 2022 5/5

super

gaelle39 23 février 2022 5/5

j'utilise plus que cette recette, elle est vraiment top

bijouty 19 février 2022 5/5

il est trop fort ce robot . recette nickel

elisemo 24 janvier 2022 5/5

super recette et très facile

lucie-dany 16 janvier 2022 4/5

j'avais fait des lames de 1cm de large sur la longueur du beurre, c'est mieux de couper plus petit. j'ai relancé pour 1 minute : texture parfaite. j'ai fait avec 150g de farine complète et 100g farine pour faire une tarte poireaux saumon

estelle96971 15 janvier 2022 5/5

parfait. pâte simple

rigolotte69 3 janvier 2022 5/5

vraiment top

Riaahgn03 29 décembre 2021 5/5

super et rapide

mc2606 21 décembre 2021 5/5

recette facile

Ninicuisinedetout 20 décembre 2021 5/5

impeccable ! texture bien lisse et homogène, elle a fait l'unanimité

virginie9784 17 décembre 2021 5/5

très bonne pâte brisée

Phoenix91 14 décembre 2021 5/5

texture parfaite !

sansasse 2 décembre 2021 5/5

pourquoi ne pas ajouter une option qui multiplierait les quantités ? par exemple pour 2 tartes ..

Fanfanouille 1 décembre 2021 5/5

Nickel

Stephanie0299463061 28 novembre 2021 3/5

très bonne e

cecile2505 20 novembre 2021 5/5

proportion parfaite, a voir pour la faire sucre ou avec des épices, j'ai mélangé un peu plus longtemps pour bien incorporer le beurre

justemoi65 8 novembre 2021 5/5

parfaite j adore!!!!

olivier29345 7 novembre 2021 5/5

impeccable merci la recette qui tient ses promesses

Isabelle9027496751 4 novembre 2021 5/5

simple, efficace, en un mot parfait

christine-louise-54 31 octobre 2021 5/5

belle pâte brisée

françoise2893 15 octobre 2021 5/5

très bien 🤩

Toner83 26 septembre 2021 5/5

Très appétissante un chouya trop de beurre j'y rajoute du thym 👍

sylvie42635 15 septembre 2021 5/5

Très bonne recette facile et bonnes proportions : il suffit d'agglomerer les petites boules de pâte entre elles pour obtenir une belle pâte.

El Claire 31 août 2021 5/5

impeccable !

christine-louise-54 31 août 2021 5/5

bon mails non sucré !!

christelle9181 22 août 2021 5/5

excellente recette en suivant les ajustements proposés (200g de farine, 90g de beurre et 65ml d'eau)

catalina86 17 août 2021 5/5

j ai fait La version pâte brisée sans gluten sans beurre page 20 du livre « plats simplissimes. » J'ai mis de la farine deSarrasin et de riz ....etc et j'ai rajouté de l'eau doucement . Un petit peu de farine à la fin pour faire la boule et c est impeccable. il faut rebattre la pâte pendant le mixage .facile à étaler . merci pour cette recette

anicet29 24 juillet 2021 5/5

Parfait

Emma1606 20 juillet 2021 5/5

Parfaite, facile à travailler. On s'est régalés !

sandrine30441 17 juillet 2021 5/5

Excellent

Claire13700 29 juin 2021 5/5

J'ai suivi les instructions à la lettre (juste beurre demi sel par goût) et toujours impeccable ! Nous l'avons testé plusieurs fois et c'est un régal.

adeline29929 27 juin 2021 5/5

délicieuse

sarah9125 24 juin 2021 5/5

très bonne. Je testerais avec moins de beurre la prochaine fois.

Pana0424 20 juin 2021 5/5

parfaite

beatrice44376 11 juin 2021 5/5

nickel

Velvet-Lyle 8 juin 2021 5/5

Merci.

sonia58850 8 juin 2021 5/5

rien à dire réaliste très facilement ma pâte.

elisemo 2 juin 2021 5/5

parfaite en suivant les commentaires.

angelique25038 1 juin 2021 5/5

Je suis très satisfaite de mon cool XL.

bérengère9118 31 mai 2021 5/5

Proportions parfaites. Rien à dire. Petit plus : rajouter des épices / herbes dans la pâte.

laura10518 31 mai 2021 5/5

excellent!

angelique25038 26 mai 2021 5/5

Je suis très satisfaite de mon cool XL.

severine71363 20 mai 2021 3/5

pour la cuisson combien de temps et quel degré svp ?

ElodiePerez 17 mai 2021 4/5

IN-CRO-YABLE

Aless89 17 mai 2021 4/5

topissime, je la fais régulièrement. Par contre, est ce que quelqu'un aurait déjà fait plusieurs pates et les congeler ? Le résultats est il le même ??

Laurence4093379851 15 mai 2021 5/5

fonctionne à tous les coups

marbru33 13 mai 2021 5/5

très bonne recette

dextercheco 12 mai 2021 5/5

Très simple et efficace

sanalyss 11 mai 2021 5/5

très bien pâte élastique facile à travailler

mari-na66 7 mai 2021 5/5

j'ai suivi les propositions des commentaires : 200g de farine, 90g de beurre et 65ml d'eau. un vrai succès et quelle rapidité!!

Roulietta 23 avril 2021 5/5

Parfait!

Yannick1677 20 avril 2021 5/5

Top ! Rien à changer.

benjamin8250 19 avril 2021 4/5

Impec, réalisé avec mes proportions habituelles :
- 200g de farine
- 90g de beurre
- 65ml d'eau

Nailien59 7 avril 2021 4/5

Perso, avec 90g de beurre, la pâte reste très bonne.

camillia00 22 mars 2021 0/5

J'ai suivit les Conseils en commentaire et c'était top 👌

marion773 7 mars 2021 4/5

200g farine 90g beurre 65ml eau

leyj17 4 mars 2021 4/5

Super simple

Laurence44700 3 mars 2021 5/5

super bonne fait la veille pour le lendemain 👍

yolandevalv 1 mars 2021 5/5

Pour ma part j'aime bien avec un oeuf donc je fais : 250g de farine, 100g de beurre, 1 oeuf, 40ml d'eau et une pincée de sel. Très pratique à faire avec le robot et la pâte est excellente.

IETOILEDEMERI 27 février 2021 5/5

perso j'ai rallonge un peu la durée la farine ne descendant pas. la.quantité d'eau top. j'ai pris le beurre sorti du frigo mais coupe en tous petits morceau et de la.farine T55

anne9260 27 février 2021 4/5

recette au top

karine4145 26 février 2021 4/5

ne gonfle pas ..

alexandra76480 17 février 2021 5/5

super rapide et parfaite

Shaft69008 7 février 2021 5/5

Super

Shaft69008 7 février 2021 5/5

Super

floays 6 février 2021 5/5

Super 👍 rien à dire

Jennifer60 1 février 2021 1/5

80 ml cest beaucoup trop recette rater pour moi on dirait une pate a crêpe

gaëlle5280 30 janvier 2021 5/5

super recette ! je profite des chutes pour faire des petits biscuits apéritif

emilie5063 28 janvier 2021 5/5

top en suivant les commentaires quant aux quantités ajustées

florent8780 20 janvier 2021 5/5

parfaite

emmade 3 janvier 2021 4/5

J'ai suivi la recette à la lettre mais la pâte s'effrite. Je n'arrive pas à l'étaler. avez vous un conseil ?

sage_com_celine 17 décembre 2020 5/5

je n'achète plus de pâte brisée depuis! top!

mimilu56 16 décembre 2020 5/5

recette parfaite ,que je refais sans hésiter

clorinda 9 décembre 2020 1/5

pourquoi mes commentaires ne sont jamais affichés ?

clorinda 8 décembre 2020 1/5

pas top, déçue comme beaucoup de leurs recettes je vais continuer à adapter les miennes

karine2b 6 décembre 2020 4/5

je viens de finir cette recette elle est en train de poser. la pâte a une belle forme bien lisse et détendu. reste plus qu'à voir à la dégustation. en tout cas si elle est bonne et je n'en doute pas j'adopte cette recette ultra rapide et au moins je mets pas de farine partout dans ma cuisine 😂 le temps de mettre les ingrédients pâte prête en 4min j'adore

alexandre26 2 décembre 2020 5/5

Recette impeccable, un bon goût de beurre et rien a voir avec celle du supermarché. Je recommande 👍.

Yaroux 28 novembre 2020 3/5

J'ai suivi les conseils - 200gr de farine, 90 gr de beurre et 65 ml d'eau = top! merci

Yaroux 28 novembre 2020 3/5

Top merci pour cette recette! Je suis dacc' avec les recommandations en commentaires..:-)

Elmalo 22 novembre 2020 5/5

parfaite

Kiki54 17 novembre 2020 5/5

je ne fais plus que cette recette maintenant... parfait...

niniejuju 8 novembre 2020 5/5

facile, rapide, délicieuse.

mane04 1 novembre 2020 5/5

rien a dire parfaite !

marion4510 30 octobre 2020 5/5

extra !!!!

nicolemichel 24 octobre 2020 4/5

pour capi 44. n'est-ce pa 65ml (ou 65g) d'eau plutot que 65cl ce qui 650g d'eau! les proprtions corrigees sont tres bonnes merci

capi44 18 octobre 2020 4/5

Capi44 recette pâte brisée parfaite avec 200 gr de farine, 90 gr de beurre et 65cl d eau. Merci beaucoup aux internautes.

scisse 12 octobre 2020 5/5

topissime

Miloug1 11 octobre 2020 5/5

franchement geniale cette recette! plus jamais je n'ai acheté de pate toute faite depuis que je l'ai decouverte

solene6205 15 septembre 2020 4/5

tellement rapide et efficace !! je ne suis pas prete de racheter de la pate toute faite

Cholskicuisine 3 août 2020 4/5

super simple

Valber 2 août 2020 4/5

Rapide

aimeline 24 juillet 2020 5/5

Super recette en suivant les doses dans commentaire : 200g de farine, 90g de beurre et 65 ml d'eau ! succès garanti !

Laurène2185681851 17 juillet 2020 5/5

Une grande première pour moi et agréablement surprise par cette recette. C'est juste excellent! J'ai fais une quiche qui a eu un franc succès

Rebmar 30 juin 2020 5/5

Simple, rapide et délicieuse. je rajoute au gré de mes envies origan, basilic, curry ... J'en fait 4 ou 5 et je congéle (un seul nettoyage ).

Rebmar 30 juin 2020 5/5

Facile à faire. Je rajoute soit du basilic séché, soit de l'origan ou du curry : c'est délicieux. J'en fais 4 ou 5 et je congéle (un seul nettoyage )

Nana40 9 juin 2020 4/5

parfait rien a dire en deux trois mouvements la pâte et faite et bien réussi

Bettyj 4 juin 2020 5/5

Pour bien sentir le goût du beurre, suivre la recette mais ne laisser que le programme cité pendant15-20 secondes maximum. Assembler le tout et frigo 30 minutes. Un régal !

mina65 30 mai 2020 4/5

super recette. j'ai suivi les commentaires qui disaient - 200g de farine - 90g de beurre. - 65 ml d'eau c'est parfait !

mina65 30 mai 2020 4/5

recette simple et efficace. j'ai suivi les commentaires qui disaient de mettre

Loutch 27 mai 2020 5/5

tres bien je fais 2 tartes avec comme ça la pâte est plus fine et cuit mieux donc croustillante

Katystrofik 22 mai 2020 5/5

je réduis les proportions avec 160g de farine uniquement et farine t65 cest parfait pour une quiche

udines 2 mai 2020 5/5

excellente pour fond de tarte ou pour quiche

danafamily6 1 mai 2020 5/5

parfaite. La quantité permet de réaliser 1 quiche et demi.

rosedesdunes 29 avril 2020 5/5

la meilleure

danafamily6 28 avril 2020 5/5

Bonnes proportions mais trop grosse quantité. J'ai doublé les doses et j'ai pu faire 3 quiches.

Hermione78 25 avril 2020 5/5

Délicieuse avec 200gr de farine et 90 de beurre

Hermione78 25 avril 2020 5/5

parfait avec 200 grs de farine et 90 de beurre

StephanieBBR 20 avril 2020 5/5

parfait

so du 44 15 avril 2020 5/5

recette parfaite

annie6593 1 avril 2020 5/5

super

joanna 25 mars 2020 5/5

Très bonne recette, rien à changer

ciboulette 11 mars 2020 4/5

200 g de farine 90 de beurre 65 ml d'eau

nanou2111 4 mars 2020 5/5

recette parfaite et super rapide

Tetelle77 25 février 2020 5/5

parfaite

saolrovi 20 février 2020 5/5

200 gr farine 65 ml eau 90 gr beurre parfait

emilie2002 18 janvier 2020 5/5

parfait ! j'ai mis 200 grammes de farine, 90 gr de beurre et 65ml eau !

Burtoncompany 18 janvier 2020 5/5

parfait

Schum2020 11 janvier 2020 5/5

Pour plat 30 cm
Farine 375 g
Beurre 180 g
Eau froide 120 ml

Mariion_4 9 janvier 2020 5/5

top mais manque de sel à mon gout

isalinelove 9 janvier 2020 5/5

très bonne recette j'adore

zozo4973 12 décembre 2019 5/5

super

Maggyy 20 novembre 2019 5/5

Parfaite et tellement rapide à faire !!

nadia5204 8 novembre 2019 5/5

recette suivie à la lettre. résultat concluant!!

nadia5204 8 novembre 2019 5/5

recette suivie à la lettre. résultat concluant

sandrine8436 31 octobre 2019 5/5

Recette refait avec de plus petites quantités : 200g de farine, 90g de beurre, 65 ml d'eau froide et une pincée de sel. C'est parfait

roxane303 5 juillet 2019 0/5

un peu trop en quantités aussi. la prochaine je réduirai légèrement les doses. sinon parfaite!

lili68 4 juin 2019 0/5

Laisser au frais au moins 2h pr l'étaler.
Bien mettre du sel ou du sucre.
Mettre 100g beurre.
Représente un plat à tarte noir et 10 tartelettes

Titine62215 12 mai 2019 0/5

Parfaite

wisteria294 4 mai 2019 0/5

parfait! ne rien changer!!

krine53 24 avril 2019 0/5

Top! Simplissime et délicieuse.

nath6406 26 janvier 2019 0/5

top - beurre sale

Roanne 3 janvier 2019 0/5

diviser la quantité par 2 pour un moule de 28 cm

aissatou1607461512 4 décembre 2018 0/5

Tout simplement une merveille. Recette express et simplissime. Fini les pâtes brisés du commerce

Virgi10 30 novembre 2018 0/5

Très bonne recette

yumyum 27 novembre 2018 0/5

Premier essai parfait. Elle a reposé toute la journée, ce qui n"était pas prévu, et malgré tout elle était parfaite et très souple après 25 mn hors frigo. Super facile à travailler pour les débutants comme moi.

Krystel073 4 novembre 2018 0/5

rien a modifier! recette rapide, simple et delicieuse!! au revoir pâte industriel desormais ma famille et moi ne jurons que par cette recette!!! lol

David et Janick 1 octobre 2018 0/5

tres bonne et tres simple a faire

Yaya93 26 septembre 2018 0/5

Très bonne recette et les proportions sont parfaites pour une quiche

namuuur 16 septembre 2018 0/5

impeccable rien à ajouter ! pour un premier essai

Biscotine 23 juillet 2018 0/5

Les proportions sont parfaites pour quiches, mini tartelettes sucrées ou salées.

Deidre 7 juillet 2018 0/5

parfait!!

Kiki57 9 juin 2018 0/5

Effectivement un peu moins de beurre à essayer

juliedelaCreuse 30 avril 2018 0/5

Recette faite avec 1/3 de farine de seigle et 2/3 de farine T110 . J'ai ajouté seulement 50 g de beurre et 30 g d'huile d'olive : c'était très suffisant et excellent.

Audrey Vial 3 avril 2018 0/5

Très bonne, mais trop de beurre selon moi. La prochaine j'essaierai avec seulement 100G

Aline55 6 janvier 2018 0/5

Très bonne pâte, recette testée ce soir pour ma tarte aux groseilles

Louisednl 6 janvier 2018 0/5

Simple, rapide et bonne.

Zemelouse 13 novembre 2017 0/5

Rapide, efficace et très bonne

Mx5kiki 13 novembre 2017 0/5

Parfaite telle que ,la laisser se réchauffer après le séjour au réfrigérateur ,ainsi elle est souple.

Annie Baylard 1 novembre 2017 0/5

Parfaite ne changer rien ,comme la recette

daenerys 7 septembre 2017 0/5

Bien dosée pour une tarte, tres souple, rapide et très bonne :)

Elodie-G 27 août 2017 0/5

Bonne mais trop friable

Artina 26 août 2017 0/5

Un peu trop au niveau de la quantité. Je prends donc 100g de beurre mou, 200g de farine, 64ml d'eau très froide et 1/2 c.à c. de sel. Ensuite le résultat est parfait.

Carnely 20 novembre 2016 0/5

Ultra rapide et d'une simplicité efficace

John 27 octobre 2016 0/5

Super très facile

Nicolemarguerite 25 mai 2016 0/5

Simple et en effet très rapide

caro354 21 février 2016 0/5

Très facile et super rapide.

Sophie 24 octobre 2015 0/5

Facile et rapide

Solène 8 septembre 2015 0/5

Très facile à faire pour des tartes maison

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