DessertsŒufs au lait
Étapes de recette
Versez le lait dans le bol inox avec une gousse de vanille fendue.
Lancez le programme.
- 1 L de lait
- 1 gousse de vanille
Expert - 08:00 / 5 / 90°C
Pendant ce temps, cassez les œufs dans un saladier et mélangez-les bien au sucre + le sucre vanillé.
- 6 œufs
- 100 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Ôtez le bouchon et relancez le programme.
Versez le mélange œufs-sucre par l'ouverture, pendant le fonctionnement.
Expert - 02:00 / 5 / __°C
Versez la préparation dans un moule et mettez au bain-marie dans le four froid.
Mettez le thermostat du four à 180 °C pour 35 minutes.
Sortez du four et mettez au frais pendant 4 heures avant de déguster.












