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Oeuf cocotte au saumon

Name: Oeuf cocotte au saumon
Prep time: 30 min
Cook time: 28 min
Total time: 58 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 2 œufs; 120 g de saumon; 200 g d'épinards frais; 2 c.s. de crème liquide; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Étapes de recette

Lavez et équeutez les épinards.
Placez-les dans le bol inox et lancez le programme.

200 g d'épinards frais

Vapeur - 10:00 / / 110°C

Coupez le saumon en dés de 1 cm puis déposez-les au fond des ramequins.
Ajoutez les épinards, la crème liquide, le sel, le poivre et l'œuf.

2 œufs
200 g d'épinards frais
2 c.s. de crème liquide
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
120 g de saumon

Fermez les ramequins avec du papier alimentaire.
Placez-les dans le panier vapeur, installez-le et lancez le programme.

Vapeur - 18:00 / / 110°C

Commentaires9 commentaires

helene54885 13 janvier 2024 0/5

J'ai ajouté un peu de moutarde avec crème et du paprika avec un peu de parmesan en touche finale après cuisson, top !

aline64299 24 novembre 2023 4/5

bonne recette

melanie58877 26 avril 2023 5/5

bonne recette simple a réaliser

beacourtial22 2 février 2023 5/5

très bon , fait avec du jambon au lieu du saumon

ValouG 17 février 2022 5/5

recette parfaite. j'ai testé avec du saumon frais du saumon fumé et de la truite fumée et c'est très bon. avec les poissons fumés je ne sale pas.

laura2601 4 mars 2021 5/5

super recette. Faite avec du saumon fumé et des épinards surgelés.

carole9364 29 décembre 2020 5/5

cuisson de l'oeuf parfaite. Mais qui dit cuisson vapeur dit rajouter 500ml d'eau dans la cuve je présume! c'est ce sue j'ai fait.

zaza 15 mars 2018 0/5

Pas fan de saumon en général mais là cette recette me plait bien bien bien !!!!

pgaut 15 mars 2018 0/5

Une super recette. Très rapide et facile,

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