Nuggets de poulet

Préchauffez le four à 180 °C.
Dans le bol du Micro, déposez les blancs de poulet, l’oignon coupé en quatre et un jaune d'œuf. Mixez jusqu’à obtenir une préparation homogène.

• 200 g de blanc de poulet
• 1 oignon
• 1 jaune d'œuf
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre

Prenez des petites portions de la préparation, formez la forme des nuggets et plongez-les dans la chapelure.

• 75 g de chapelure

Faites-les cuire environ 25 minutes. Vous pouvez ajouter un peu d’huile pour obtenir une jolie couleur dorée.