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Apéritifs
ApéritifsMousse de thon light
Étapes de recette
01
Expert - 00:15 / 10 / __°C
Épluchez et coupez l'échalote en deux.
Mettez-la dans le bol inox et lancez le programme.
- 1 échalote
Expert - 00:15 / 10 / __°C
02
Égouttez puis émiettez le thon et versez-le dans le bol inox.
Salez et poivrez à votre convenance.
- 140 g de thon
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
03
Expert - 00:40 / 11 / __°C
Ajoutez 4 grosses c.s. de fromage blanc 0 % et le jus du demi-citron.
Relancez le programme (il faut obtenir la consistance d'une mousse).
- 40 g de fromage blanc 0 %
- ½ citron jaune
Expert - 00:40 / 11 / __°C
04
Versez dans un joli pot de présentation.
