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Mini financiers au cuminApéritifs

5 - 28 avis

Mini financiers au cumin

Étapes de recette
01

Préchauffez votre four à 180 °C.
Hachez le jambon fumé.

02

Placez tous les ingrédients (sauf les graines de cumin) dans le bol inox.
Lancez le programme.

  • 2 œufs
  • 50 g de beurre fondu
  • 150 g de fromage à tartiner (Philadelphia®)
  • 50 g de jambon fumé
  • 20 g de farine
  • 1 c.c. de levure chimique
  • 1 c.s. de poudre d'amandes
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de piment d'Espelette
Pâte/gâteaux - 01:10 / 12 /
03

Relancez le programme.
Ajoutez les graines de cumin par l'ouverture pendant le fonctionnement.

  • 1 c.c. de graines de cumin
Pâte/gâteaux - 00:20 / 12 /
04

Versez la pâte obtenue dans un moule à mini financiers préalablement beurré.

05

Enfournez 18 minutes à 180 °C.

Commentaires7 commentaires
francois56021 18 mars 2023 5/5

excellent ! très aérien. A refaire

natacha83355 20 octobre 2021 3/5

Bon mais côté visuel 🙈pas joli du tout, les financiers étaient complètement difforme

natacha83355 17 octobre 2021 3/5

Bon mais côté visuel 🙈pas joli du tout, les financiers étaient complètement difforme

alinelie 31 décembre 2020 5/5

tres tres bon et tres fin !

beatrice33 5 septembre 2020 5/5

Fait avec des lardons car je n'avais pas de jambon, et du cumin en poudre car je n'avais pas de graines. Un régal !

cjeanne13 18 juillet 2020 5/5

je ń'ai rien changé à la recette ! c'est delicieux !

valerie4260 21 février 2020 4/5

excellent!!! le goût du cumin en graine les rends addictifs. par contre cela ressemble plus à des petits soufflés qu'à des financiers c'est la raison pour laquelle je ne mets que 4 étoiles mais gustative-ment, c'est une très belle surprise!!!

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