Gâteau prunes et cardamome

Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).

Mettez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

• 150 g de farine
• ½ sachet de levure chimique
• 1 c.c. de cardamome en poudre
• 150 g d'amandes en poudre
• 150 g de beurre mou
• 3 œufs
• 150 g de cassonade

Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /

Versez l’appareil dans un moule préalablement beurré et chemisé.

Disposez les prunes dessus et saupoudrez du sucre restant.

• 2 c.s. de cassonade
• 350 g de prunes rouges

Enfournez pour environ 1 heure de cuisson.

Laissez le gâteau refroidir 20 minutes avant de le démouler.

Servez-le froid, éventuellement nappé de glaçage à la vanille.

• 2 c.s. de glaçage à la vanille (facultatif)