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Desserts
DessertsGâteau au brocciu
Étapes de recette
01
Préchauffez votre four à 180 °C.
02
Expert - 01:00 / 13 / __°C
Placez le sucre, les œufs et le zeste du citron non traité dans le bol inox puis lancez le programme.
- 4 œufs
- 200 g de sucre
- 1 citron jaune
Expert - 01:00 / 13 / __°C
03
Expert - 01:00 / 10 / __°C
Ajoutez le brocciu et relancez le programme.
- 300 g de brocciu
Expert - 01:00 / 10 / __°C
04
Versez dans un petit plat rond ou rectangulaire.
05
Faites cuire 25 minutes, le dessus doit être légèrement doré et ne plus trembloter.
