Viandes

Frittata

Name: Frittata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 6 œufs; 40 g de parmesan râpé; 500 ml d'eau; 120 g de jambon haché; 140 g de petits pois surgelés; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Étapes de recette

Placez le batteur dans le bol inox et ajoutez les ingrédients.
Lancez le programme.

6 œufs
40 g de parmesan râpé

Blancs en neige - 07:00 / 5 / __°C

Réservez dans un récipient et lavez le bol inox.

Versez l’eau dans le bol inox.
Préparez le panier vapeur : couvrez le fond du panier de papier sulfurisé.
Disposez le jambon et les petits pois sur le fond du panier, versez la préparation à base d’œufs. Salez et poivrez.
Lancez le programme en n’oubliant pas de remettre le bouchon.

120 g de jambon haché
140 g de petits pois surgelés
1 pincée de sel
1 pincée de poivre

Vapeur - 15:00 / / 110°C

Commentaires5 commentaires

david77065 19 mars 2025 1/5

C'est resté complètement cru après la cuisson

pitounette 28 février 2025 4/5

Très bonne recette pour un repas léger. Accompagné d'une salade, on s'est régalé

CeriseCherry 19 janvier 2024 1/5

absolument pas cuit au bout des 15 minutes indiqués !! j’ai finalement mis la préparation dans mon airfryer…. beaucoup plus rapide

anngie 26 novembre 2022 2/5

Cela n apporte rien d utiliser le batteur et le programme blanc en neige Il vaut mieux battre les Oeufs avec le parmesan manuellement. Au goût nous avons trouvé cela fade. je ne sais pas si toutes les recettes de frittata sont semblables mais je ne le referai pas

LauraMagimix 28 juillet 2022 5/5

Pas besoin de s'embêter à mettre les œufs battus dans un récipient... Juste mettre les ingredients de l'omelette sur le panier vapeur et verser directement le liquide dessus. Ensuite rincer le bol et faire cuire.

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