Flans au caramel (type flamby)

g4m1n3 6 mars 2025 5/5

en version végétal ça marche aussi 1litre, 3g d'agar agar, 4 c à s de sucre, 1 + 1/2 c à s de vanille. c'est pas trop sucré.

g4m1n3 5 mars 2025 5/5

après un nouvel essai, je mets simplement du caramel au fond des pots. pour 1 litre de lait,3g d'agar agar, 3 cuillères à soupe de sucre, 1c à soupe de vanille+1/2 cs. la consistance est vraiment comme un vrai Flamby.

g4m1n3 26 février 2025 5/5

parfait avec un sachet d'agar agar. les enfants se sont régalés.

aline5885 11 février 2023 4/5

une bonne recette pas trop chronophage

pascal80770 22 octobre 2021 2/5

un vrai flop 😅, on peut nommer cela "un smoothie" 🤦‍♀️ ! nous confirmons, pas 2 pincées...🤔 mais bien 1SACHET ENTIER

Vaness78 9 juin 2020 1/5

d'accord avec l'autre commentaire : 2 pincées d'agar agar c'est très insuffisant, les flans restent liquides. Je vais donc tenter avec un sachet entier d'agar-agar, en espérant que cette fois-ci ça prenne.

ingrid8236 7 mai 2020 1/5

reste liquide. et c'est normal l'agar agar doit bouillir pour se gelifier en refroidissant. je m'y attendais en faisant la recette mais j'ai tout de meme testee

Zemelouse 2 avril 2020 4/5

1 sachet d'agar agar entier....