Desserts

Crumble pommes et noisettes

Name: Crumble pommes et noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 70 g de beurre; 70 g de farine T45; 70 g de sucre roux; 70 g de poudre de noisettes; 1 pincée de fleur de sel; 5 pommes; 1 pincée de cannelle

Étapes de recette

Préchauffez le four à 200 °C.
Déposez dans le bol transparent muni du couteau métal le beurre, la farine, le sucre, la poudre de noisettes et le sel.
Mixez jusqu'à l'obtention d'une grosse chapelure.

70 g de beurre
70 g de farine T45
70 g de sucre roux
70 g de poudre de noisettes
1 pincée de fleur de sel

Robot

Pelez les pommes et les couper en dés.
Déposez-les dans un moule à gratin et répartissez la pâte à crumble sur le dessus des pommes.
Saupoudrez de cannelle.

5 pommes
1 pincée de cannelle

Faites cuire au four environ 30 minutes.
Dégustez tiède ou froid.

Commentaires7 commentaires

aguerria 17 mars 2025 5/5

Excellent fait avec de la poudre d’amandes et pommes Canada

vbrunet 12 février 2025 5/5

J'ai également doublé les ingrédients et remplacé la poudre de noisettes par de la poudre d'amandes. J'y ai rajouté des cranberries. Délicieux, à refaire sans hésiter !

Vilaine2B 8 février 2025 5/5

Excellent

florence2024 12 décembre 2024 5/5

J'ai doublé les proportions comme conseillé, et j'ai choisi du sucre de coco... c'était très bon. Attention à ne pas trop mixer, sinon ça forme des paquets...

justine55064 7 décembre 2024 5/5

j’ai respecté la recette et toute la famille s’est régalée

sophie9024 19 juin 2024 5/5

oui il faut doubler les quantités. Et comme il faut que la pâte ressemble à du sable, attention de très peu mixer, sinon c’est plus difficile à saupoudrer sur les fruits.

Miimi04 10 février 2024 4/5

Le crumble est très bon, j’ai simplement doublé les quantités de farine, sucre, beurre et poudre sinon ça fait pas beaucoup surtout pour 5 pommes. personnellement j’ai remplacé la poudre de noisette par de la poudre d’amande et c’est également très bon. Recette simple, rapide et bonne

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