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Crème chocolat rapide et sans œufsDesserts

5 - 50 avis

Crème chocolat rapide et sans œufs

Étapes de recette
01

Diluez la fécule de maïs (Maïzena®) dans un verre de lait froid.

  • 0,2 L de lait
  • 30 g de fécule de maïs (Maïzena®)
02

Mettez le reste du lait avec le chocolat en morceaux dans le bol inox.
Lancez le programme.

  • 100 g de chocolat en morceaux
  • 0,3 L de lait
Chocolat - 05:00 / Auto / 60°C
03

Ajoutez le mélange lait-fécule de maïs (Maïzena®) à la préparation et relancez le programme.

  • ½ L de lait
  • 30 g de fécule de maïs (Maïzena®)
Expert - 10:00 / 3 / 100°C
04

Mettez en pots (type pots "La Laitière®").
Laissez reposer au réfrigérateur.

Commentaires32 commentaires
sandrine78711 26 avril 2026 5/5

Merci pour la recette: elle est délicieuse

coco1961 26 avril 2026 5/5

excellente, pour ma part j’ai doublé le lait et la maïzena et je n’ai mis que 100 grm de chocolat en plaque et 2 grosses cuillères à soupe de chocolat noir sans sucre. J’ai fait 8 pots avec moins de 6 grammes de sucre par pot, génial ça me fait un dessert avec peu de sucre et beaucoup de goût

coco1961 15 avril 2026 5/5

Bonjour à tous, c’est ma première recette avec mon appareil, très simple à faire et excellent, la prochaine fois je doublerais les ingrédients

kervaly 8 juillet 2025 5/5

tellement simple et gourmande !

marielaurence82366 19 janvier 2025 5/5

Super bon avec du chocolat pâtissier au lait.

magalie23285 20 août 2024 5/5

Plus qu'a déguster.....

mmymylop 27 juin 2024 5/5

J’ai triplé la recette et obtenu 8 ramequins. J’ai utilisé des galets de chocolat extra noir pâtissier . Recette parfaite

gisa25 4 avril 2024 5/5

Délicieuse recette : j'adore. Je les réalisé avec du chocolat noir corsé.

Patou81 5 octobre 2023 5/5

Excellent recette, ingrédients pour 4 pots la Laitière.

marie-madeleine8181 3 septembre 2023 4/5

Petite recette facile qui dépanne bien pour un dessert rapide. Pourquoi certains commentaires parlent-ils de sucre ? il n'y en a pas dans la liste des ingrédients ?

SabBen 9 juillet 2023 3/5

texture flan décevante... peut-être ajouter du lait ou utiliser du chocolat au lait à patisser au lieu du chocolat noir

anitocuisto59 18 juin 2023 5/5

bonjour, très bonne recette. Auriez vous une recette identique mais au café ou à la vanille ? Merci

Ssouriaa 24 mai 2023 5/5

SUPER BON! Très chocolaté et à le goût d'une danette au chocolat. diminuer un peu le sucre.

christine5191 20 mai 2023 5/5

très bonne crème je me suis trompée j'ai tout mis d'un coup et elle est très bonne. j'ai mis le double de chocolat pour plus de goût (mélange praliné)

Mariejo50 19 mai 2023 5/5

extra et bonne texture

dsccs89 13 mai 2023 5/5

delicieux

pomette 18 avril 2023 5/5

super recette, pas sucré mais je n ai pas trouvé le mode chocolat

Fred72 15 mars 2023 5/5

J'ai juste rajouté 1/2 fève de Tonka mais sinon la recette est parfaite !

fabienne65043 2 février 2023 5/5

super recette 👏

sandrine82810 21 janvier 2023 4/5

je n'ai pas trouvé le mode chocolat... j'ai donc mis en expert 3 - 60°C - 5 minutes - puis appuyé sur auto.

sophiejaufi 1 mars 2022 5/5

facile et délicieux!

fabienne9083 3 janvier 2021 5/5

super

isabelle4957 22 mars 2020 5/5

fait avec du chocolat pâtissier. ce n'est pas très sucré. recette approuvée par tout le monde

virginie8115 2 février 2020 3/5

un peu décevant au niveau de la texture qui ressemble à celle d'un flan.

virginie8115 29 janvier 2020 3/5

un peu décevant au niveau de la texture qui ressemble à celle d'un flan.

Amandegeco 26 janvier 2020 5/5

top !!! a refaire car rapide et efficace

gwen54 25 janvier 2020 5/5

excellent, moins lourd qu'avec des oeufs et une texture tres agreable

Chacha29 2 janvier 2020 4/5

Un peu juste pour 6, parfait pour 4
Pas trop sucrée

juliette7486 8 novembre 2019 4/5

simple, rapide, facile et bon !

Cécile Gans 21 avril 2019 0/5

Hyper facile, hyper rapide, sans sucre ajouté (il y dn a déjà bien assez dans le chocolat), bref tout ce que j'aime. Je n'avais plus de chocolat noir alors j'ai tenté avec du chocolat blanc, hyper bon, nous nous sommes régalés. La quantité me parait vraiment juste pour 3, mais c'est vrai que nous sommes assez gourmands par ici...

Beaboudelec 2 février 2019 0/5

tres bon. bonne consistance. faite avec du lait entier

kinou63119 31 décembre 2018 0/5

super recette !!
rapide légère et bonne !!

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