Cookies épeautre et cranberries

Préchauffez votre four à 180 °C.

Placez tous les ingrédients dans le bol inox, ajoutez une pincée de sel et lancez le programme.

• 80 g d'huile de coco
• 60 g de sucre de canne
• 25 g de flocons d'avoine
• 1 c.c. de bicarbonate de soude
• 1 c.c. de vinaigre de cidre
• 60 g de cranberries
• 200 g de farine d'épeautre
• 60 ml de lait d'amandes

Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /

Divisez la pâte en quatre et formez des boules.
Placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Aplatissez les boules.

Enfournez pendant 10 minutes jusqu'à ce que les bords commencent à dorer.