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Compote pommes-fraises-rhubarbeDesserts

5 - 59 avis

Compote pommes-fraises-rhubarbe

Étapes de recette
01

Épluchez la rhubarbe et coupez-la en tronçons de 1 cm de large.

  • 200 g de rhubarbe
02

Saupoudrez-la de cassonade et laissez-la macérer pendant 1 heure.

  • 200 g de rhubarbe
  • 50 g de cassonade
03

Coupez les fraises en deux et les pommes préalablement épluchées en quarts.

  • 250 g de fraises Gariguette
  • 3 pommes Golden
04

Mettez dans le bol inox la rhubarbe avec son jus et tous les ingrédients.
Lancez le programme.

  • 250 g de fraises Gariguette
  • 200 g de rhubarbe
  • 50 g de sucre en poudre
  • 50 g de cassonade
  • 3 pommes Golden
Soupe moulinée - 30:00 / Auto / 100°C
Commentaires25 commentaires
lyli26 11 novembre 2024 5/5

parfait

stephmimi51 23 août 2024 4/5

excellente compote, je mouline un peu plus pour avoir une compote bien lisse

Grosnours 2 juin 2024 5/5

très bon ! je fais une variante en enlevant tout le sucre. je mets que 6 pommes, 2 bananes et 500g de fraise. et je relance le mixeur à fond 30 secondes à la fin

jeffwecan 15 mai 2023 5/5

Excellente recette. Réalisée sans les 50g de sucre. En fin de programme quelques minutes supplémentaires en mode expert vitesse 12/13 pour ajuster la texture

eric61751 22 mai 2022 5/5

c eqt délicieux🥰❤

NOEMAMY 14 juillet 2021 5/5

excellente mais la prochaine fois j'enlève les 50 grammes de sucre

karine601210731521 20 juin 2021 4/5

très bonne, pas trop sucrée. je pense mettre un peu plus de rhubarbe la prochaine fois

beatrice5268 20 juin 2021 5/5

juste un peu moins de sucre pour moi et un vrai succès !

choupii87 25 mai 2021 5/5

texture parfaite j'ai mis sur soupe velouté j'ai cependant lu les commentaires et 50g de sucre sont largement suffisant même limite la compote un peu trop sucré mais pas grave j'ai rajouté un kiwi et mon fils était ravi et c'est régalé

Petitsac 23 mai 2021 5/5

Elle est excellente

LaurianeR 14 mai 2021 5/5

recette excellente je n' ai pas mis de sucre elle est bien sucré.

severina54872 13 mai 2021 5/5

excellente cette petite compote la prochaine avec un peu moins de sucre pour moi en tout cas

julie7775 13 mai 2021 3/5

pas assez moulinée, 10minutes supplémentaire

Queencc6676 4 mai 2021 4/5

Bonjour, je n'ai pas lu les commentaires et effectivement trop de sucre pour moi bien que j'en ai mis un peu moins. J'ai également mis le mode velouté a la fin, il y avait encore pas mal de fibre de la rhubarbe. Résultat une compote bien mixée et délicieuse. A refaire sans le sucre !

Paulina_M 25 avril 2021 5/5

Excellent

vonvon83 25 juillet 2020 5/5

J'ai rajoute tout les fruits qui etaient limite et sans sucre , pas de gaspillage et tout le monde étaient ravis.

Chacha58 30 juin 2020 4/5

Ne pas trop sucre les fruits le sont deja

AirVoOZz 6 mai 2019 0/5

Trop sucrée à mon goût si l'on suit la recette pas à pas. Les proportions de fruits sont bonnes en revanche !

Céline0757672751 10 mars 2019 0/5

excellente compote mais je retire complètement le sucre, le fruit en lui-même est déjà bien assez sucré

Angy1823 10 juin 2018 0/5

Très bon. Je n'ai mis qu'une pomme et 50 gr de sucre, mélanger.

vhbc11 1 juin 2018 0/5

Un regal. J'ai dû en refaire le lendemain à la demande générale.

Princesse75 24 mars 2017 0/5

Moi j'ai mis 450 gr de fraise, 1 banane, 5 petites pommes et 3 cuillères à soupe d'eau. C'est délicieux et bien parfumée. Pas besoin du sucre!!!

Clairette 30 janvier 2017 0/5

Juste pommes et rhubarbe excellent

So du 44 13 octobre 2016 0/5

Je n'ai pas mis de pomme et multiplié par 2 la fraise et la rhubarbe, et la moitié moins de sucre : un régal

Cathy 10 août 2016 0/5

Délicieux !

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