Pâtes, riz, pizzaCannellonis à la viande et légumes
Étapes de recette
Émincez l'oignon et coupez les poireaux en rondelles.
Coupez les courgettes et les carottes en morceaux.
- 80 g de poireaux
- 80 g de carottes
- 1 oignon
- ¼ courgette
Placez l'oignon et l'huile dans le bol inox puis lancez le programme.
- 2 c.s. d'huile d'olive
- 1 oignon
Expert - 05:00 / 2A / 110°C
Pendant ce temps, faites tremper les plaques de lasagne dans de l'eau chaude environ 5 minutes.
- 16 feuilles de lasagne précuites
Dans un récipient, mélangez les deux viandes puis ajoutez-les dans le bol inox avec le vin blanc.
Ôtez le bouchon puis lancez le programme.
- 250 g de bœuf haché
- 250 g de porc haché
- 40 ml de vin blanc
Expert - 25:00 / 2A / 110°C
Répartissez la farce sur les plaques de lasagne égouttées, roulez-les et placez-les dans le panier vapeur XXL.
Réservez.
- 16 feuilles de lasagne précuites
- 250 g de bœuf haché
- 250 g de porc haché
Rincez le bol inox.
Ajoutez-y le poireau, la courgette et la carotte puis lancez le programme.
- 80 g de poireaux
- 80 g de carottes
- ¼ courgette
Expert - 00:05 / 13 / __°C
Ajoutez l'huile et relancez le programme.
- 50 ml d'huile d'olive
Expert - 05:00 / 2A / 110°C
Ajoutez le bouillon, le sel et le poivre et installez le panier vapeur XXL et lancez le programme.
- 16 feuilles de lasagne précuites
- 250 g de bœuf haché
- 250 g de porc haché
- 200 ml bouillon de poulet
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Vapeur XXL - 10:00 / / 120°C
Retirez le panier vapeur XXL, ajoutez la crème et relancez le programme.
- 50 ml de crème liquide
Expert - 01:00 / 18 / __°C
Dressez les cannellonis sur un plat de service et nappez de sauce aux légumes.
