Brownie au matcha

Préchauffez le four à 160 °C.

Dans le bol inox, mettez le chocolat blanc et le beurre coupés en morceaux.
Lancez le programme.

• 150 g de chocolat blanc
• 100 g de beurre

Chocolat - 05:00 / Auto / 60°C

Incorporez les ingrédients secs et les œufs et lancez le programme.

• 100 g de sucre de canne
• 3 œufs
• 120 g de farine T45
• 2 c.c. de poudre de thé vert matcha
• 1 pincée de sel

Expert - 01:00 / 5 / __°C

Versez la pâte dans un moule carré ou rectangulaire préalablement beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez pour 25 à 30 minutes à 160 °C.

Laissez tiédir avant de démouler. Découpez en carrés et savourez ce délicieux brownie au matcha moelleux à cœur.