Brioche extra moelleuse

terratrema 10 septembre 2026 5/5

Pâte assez collante. J’ai mis deux sachets de levure boulangère. Pousse très importante, résultat très concluant.

adrienb01 13 août 2026 5/5

excellente, par contre, ajoutez 10 minutes de cuisson et surtout 1h de pose en plus une fois dans le moule :)

evelyne30548 25 juin 2026 5/5

ttes bonne brioche que je fais régulièrement, par contre ne pas hésiter (pour ma part) à laisser lever la pate 4 a 5 heures, la texture est beaucoup plus légère moins dense, le petit plus mettre des perles de sucre après avoir badigeonner le dessus de la pate (si vous n'en n'avez pas, concasser des sucres en morceaux dans 1 poche solide a l'aide d'un marteau)

marie79142 21 mai 2026 4/5

bonne

julie2907 14 avril 2026 4/5

pas mal! jai mis un peu moins de sucre. la prochaine fois j'aimerai ajouter de la fleur d'oranger

papycriques 10 avril 2026 5/5

brioche parfaite ,pour ma part ,j'ai redit le su re à 50g au lieu de75g.papy criques

lilylal 6 avril 2026 5/5

super recette avec quelques ajustements, de la farine t55 pour une Brioche plus aérienne (je l'ai faite avec de la t45 et le résultat est plus sec et moins aéré), et comme dit précédemment 100g de sucre et 35 minutes de cuisson et 2 c à s de fleur d'oranger pour ma part

Domighn 2 avril 2026 5/5

DÉLICIEUSE !!

lelexalex 10 mars 2026 5/5

Brioche délicieuse ! J’ai juste fait quelques petits ajustements comme conseillé dans plusieurs commentaires : 90 g de sucre, un peu de vanille ou de fleur d’oranger, et des pépites de chocolat. J’ai préchauffé le four 2 minutes à 35 °C puis laissé reposer la pâte 1h30. Résultat : une brioche parfaite, bien moelleuse !

Clairette2026 18 février 2026 5/5

Parfait ! J’ai mis 2 sachets de levure sèche délayés dans un peu de lait tiède et la brioche a super bien gonflée. Je la trouve légèrement sèche mais peut être parce que je l’ai faite la veille de la dégustation. A refaire en tout cas !

aguerria 28 janvier 2026 5/5

excellente recette , j’ai ajouté un peu de rhum pour l’arôme et divisé les proportions par 2 , au final une belle brioche ! cuisson à 170 degrés et pour la durée ça dépend du four !

clemichou 21 janvier 2026 5/5

Délicieuse recette

minetterossi53240 5 janvier 2026 5/5

bonne recette ingrédients et déroulement de la recette parfaite

lavanes 3 janvier 2026 4/5

la recette est facile à suivre. cependant, plus de sucre ce serait mieux pour avoir plus de goût. je changerai également le temps de cuisson : 150’ pendant 30-40 min

chloem81 30 décembre 2025 4/5

Bien mais manques de beurre et 10min de cuisson supplémentaire pour que ce soit parfait

mariefrancoise97617 25 décembre 2025 4/5

Très bien et facile à faire mais j'ai du rajouter du temps de cuisson pour que ce soit parfaitement cuit

patricia77237 25 décembre 2025 5/5

excellente

isarubis 15 décembre 2025 5/5

excellente❤️

justincook 23 novembre 2025 5/5

Top

Adelabo 7 novembre 2025 5/5

Brioche moelleuse et delicieuse.

Senga5470 30 octobre 2025 4/5

Bien moelleuse, mérite effectivement de rajouter du sucre. Ne sent pas le beurre, dommage

farida1572117139 12 octobre 2025 5/5

je viens de réaliser cette brioche elle est excellente, facile à faire je referrai.

sylvie52182 24 septembre 2025 5/5

superbe recette...pour une première résultat incroyable..très facile a faire

0Bertrand0 7 septembre 2025 5/5

+10g de sucre, +10min de cuisson

valérie73 15 mai 2025 5/5

un délice ( je remplace le beurre par du St Hubert ( margarine) pour une version plus légère et toute aussi bonne !

veronique1931 14 mai 2025 5/5

tres bonne brioche légère.. jai divisé les doses part deux.. car nous sommes sur 2..

NadiaLP 30 avril 2025 5/5

très bonne et très légère

mamanminette 26 avril 2025 5/5

super bon

lauralala 31 mars 2025 5/5

Excellente, recette suivie à la lettre

jlo1982 26 mars 2025 5/5

recette au top ! cela fait la 3 eme fois que je fais cette brioche et c’est vraiment réussi ! mes enfants en raffolent ! elle est moelleuse et parfaite !

Arecibo 16 mars 2025 5/5

magnifique et super simple, je l'ai mise dans un moule à cake et elle a bien gonflé. pas encore goûtée, mais j'ai goûté la pâte et ça avait l'air parfait !

gaetane62 25 février 2025 5/5

un régal cette brioche!

evelyne86664 16 février 2025 5/5

Délicieuse brioche ! j’ai fait cuire 35mm, la prochaine fois je mettrai un peu plus desucre

papylu 1 février 2025 5/5

très bien réussi pour la 1ere fois ’faites avec du lait entier et on peut faire lever plus longtemps avec un torchon

Nuche17138 28 janvier 2025 5/5

Excellent ! j'ai rajouté des pépites de chocolat et c'était un régal. il manquait quelques minutes pour la cuisson pour être encore meilleur.

karine1579335449 26 janvier 2025 5/5

parfait!

aurelie73673 22 janvier 2025 5/5

très bonne recette suivie à la lettre .j'ai juste mis 100g de sucre et fait lever la pâte dans le robot. nickel

clp67118 19 janvier 2025 5/5

Super recette faite avec le pétrin xxl en lançant le programme pain/brioche pétrin xxl après ajout de la farine.

sylvie31470 12 janvier 2025 3/5

déçu pas assez cuite compact peut etre le moule ?bref c est la 1 essai pas facile pourtant suivi a la lettre prochaine fois je la laisserai lever dans le robot comme certaines l ont fait

cecile91910 1 janvier 2025 2/5

déçue: pas assez cuite, tombe en morceaux, fade. je recommande plutôt la recette de la brioche de Nanterre, qui est délicieuse

micasafou 22 décembre 2024 1/5

la pâte a bien gonflé mais elle était trop liquide

aurelie81639 22 décembre 2024 4/5

j'ai laissé pousser dans le bol en inox 1 heure à 37' et autre 1heure30 près dégazage à 40'.

francisco62 16 décembre 2024 0/5

très bonne brioche

vi91160 4 décembre 2024 5/5

super recette, j'ai juste rajouté de la vanille liquide et 10 minutes de cuisson, a refaire

laurette40 27 novembre 2024 4/5

cette recette est excellente !

isartk 24 novembre 2024 5/5

je laisse gonfler la pâte dans le robot

mounejeanpierre 20 novembre 2024 4/5

pour une première je suis satisfaite je viens juste d’avoir mon Magimix c’est ma première utilisation

coco13700 16 novembre 2024 5/5

très bonne recette, mie bien filante.

katz_lilly 11 novembre 2024 5/5

Brioche délicieuse ! J’ai ajouté de la fleur d’oranger ! Un régal au coin du feu !

sylvie5412 10 novembre 2024 5/5

superbe recette 😍

christine-louise-54 7 novembre 2024 5/5

super brioche j’ai parsemé des gains de sucre

fatoumatamah2342 20 octobre 2024 5/5

très bon

Delfont 30 août 2024 5/5

Je fais cette recette toutes les semaines tellement je l'apprécie. Je fais la 1ere pousse dans le magimix à 37° et la deuxième au four à 40°. Elle est extramoeulleuse. Je la conserve tranchée au congélateur ce qui me permet d'avoir de la brioche toujours fraîche.

vanetoile 12 août 2024 5/5

délicieuse

claudina210603 12 juillet 2024 5/5

parfaite avec 35 mn de cuisson. Le sucre c’est selon les goûts, perso j’ai mis moins. recette validé

david54783 11 juillet 2024 5/5

Excellente recette. Les enfants ont adorés. La prochaine fois je laisserai cuire un peu plus

pascale75359 28 mai 2024 3/5

très bonne recette mais la brioche s effrite, comment y remédier ?

chatounette95 16 mai 2024 5/5

Délicieuse, faite dans le bol transparent avec 1 sachet de levure boulangère sèche, 100 g de sucre au lieu des 80g, et un peu de fleurs d'oranger.

karine3101 14 mai 2024 5/5

excellente ! j’ai fait lever dans le Magimix directement les deux fois, c’est super et très pratique.

annelaure17051989 7 mai 2024 5/5

super bonne recette de brioche

bea65578 19 avril 2024 5/5

Top 👍 meilleur recette de brioche avec le Magimix (et ce conserve très bien)

isa7845 17 avril 2024 3/5

premier test de brioche, à mon goût trop compacte mais malgré tout bonne. J'ai laissé 75gr de sucre et effectivement ça peut faire fade mais cela me convient. Je testerai en faisant plusieurs petites brioches la prochaine fois je pense pour voir si cela change la consistance. Niveau cuisson j'ai mis 35min également.

valérie04800 11 mars 2024 5/5

Bonne brioche légère, mais non filante, effectivement faite avec 100g de sucre et de l'eau de fleur d'oranger. A l'étape 3 j'ai dû augmenter la vitesse car ça ne mélangeait pas correctement (avec le pétrin xl).

katiamarieclaire 3 mars 2024 4/5

mon appareil Xl s est aussi mis en surchauffe.la prochaine fois j essayerai le bol platique ppur le petrissage commde indiqué dans un commentaire .cuisson de 15min suffisante .2 cas de fleur d oranger et un sachet de sucre vanillé. Nous allons goûter.

fatoumatamah2342 3 mars 2024 5/5

délicieux

papycriques 2 mars 2024 5/5

excellente brioche ,pour ma part,avant d'encourager celle ci ,j'ai rajouté des morceaux de sucre en profondeur, afin de réaliser un craquelin brioché.

nathalie7611 25 février 2024 5/5

100 gr de sucre et 10 mn de plus de cuisson

Magimix cook 13 février 2024 4/5

excellente recette mais il faut modifier certaines choses , mettre 100g de sucre , 400g de farine et 100g de maizena . Rajouter de la fleur d' oranger . 👍👍

mart57 11 février 2024 5/5

très bonne brioche j'ai mis 100 g de Sucre j'adore

flexouille 8 février 2024 4/5

très bonne mai je la trouve un peut sèche dommage

laurence11929 4 février 2024 0/5

très bonne 35 mn de cuisson ai mis des pépites de chocolats 👍 j’ai levé ma pâte dans mon Magimix 34° super belle

HervéetAnneLise 28 janvier 2024 3/5

brioche peu aérée, mais bon goût tout de même.

virg06500 27 janvier 2024 0/5

savoureuse et moelleuses parfois je rajoute des pépites de chocolat lors du façonnage!! un régal pour le petit déjeuner!

Adelabo 27 janvier 2024 5/5

Très bon! mais manque un peu de cuisson.

Connys91 21 janvier 2024 5/5

cuisson 35 mn sinon excellente et facile

AnneMarieRoy 20 janvier 2024 5/5

très réussi ! seulement remettre un peu plus de sucre autrement très bonne.

candys06 14 janvier 2024 4/5

Globalement satisfaite, c'était ma 1ère brioche ! Elle est belle et bonne, mais j'aimerais qu'elle soit plus filante. Pb à l'étape 3: la farine est restée au dessus, j'ai rabattu et relancer le programme 3 fois. Concernant la pousse, dans un saladier couvert d'un torchon humide devant un radiateur > volume pâte x3 !

Anais2563 10 janvier 2024 5/5

Recette faite avec de la levure sèche (8g) parce que nous n’en avions pas de fraîche. Très très bon résultat pour une première tentative. J’essaierai d’adapter le temps de repos pour que ça gonfle mieux (mais ça dépend de conditions des logements de chacun donc aucun soucis dans la recette!). Cette recette part dans les favoris tout de suite!

Floriane73 6 janvier 2024 5/5

Testé et approuvée! J’ai ajouté du sucre (100g au lieu de 75g) mais sinon je n’ai rien changé et elle est vraiment très bonne !! Je la ferais à nouveau !

jean-francois16159 2 janvier 2024 4/5

Ça ressemble assez à une vraie brioche mais peu beurrée.

sheitan14 31 décembre 2023 5/5

1ere tentative recette à la lettre. C’est parfait. juste un petit peu plus de sucre et 10 minutes de cuisson en plus. Délicieuse.

audrey01150 30 décembre 2023 5/5

J’ai suivi la recette à Lana lettre. brioche moelleuse et légère.

karima52674 26 décembre 2023 3/5

la brioche a bien gonflée mais pas aérée . elle était pâteuse

cathie1000 23 décembre 2023 5/5

superbe brioche très moelleuse

mamsisso 7 décembre 2023 5/5

👌🤩

celestine71 30 novembre 2023 5/5

Recette excellente. une réussite pour ma part.

laura21354 30 novembre 2023 5/5

parfait !!!! légère, vraiment bonne, les enfants se sont régalés !!!!

EveSpa37 15 novembre 2023 4/5

Bonne brioche je rajouterai un peu de sucre et juste un peu de farine pour éviter qu'elle colle

moumoutte 10 novembre 2023 4/5

Bonne brioche. Mis un sachet de 20g de levure toute prête donc pas de sel, 50g de sucre + 1 sachet de sucre vanille, utiliser de la farine bio T65. ajouter environ 100g pendant le pétrissage car collé un peu. super bien levé au bout de 2h.

vanetoile 5 novembre 2023 5/5

Trop bon

laurence11929 26 octobre 2023 0/5

très bonne brioche 👍 mis 35 mn de cuisson à 170 . rajouter de la fleur d’oranger et beurre demi sel donc pas besoin de rajouter du sel et du gros sucre sur le dessus avant de la mettre au four . je l’ai laissé monter dans le bol avec le couvercle dans un endroit bien chaud les 2 fois elle a doubler de volume 🤗 j’ai séparé la pâte en plusieurs pâtons pour faire des briochettes . excellente et mis 520 g de farine pas collante du tout la pâte

samira87553 18 octobre 2023 5/5

top

VioLaGaline 18 octobre 2023 5/5

Recette réussie pour première expérience du robot.Par contre sans doute faut il le pétrin XL car le moteur a surchauffé avec 500 gr de farine.

Flopette89 4 octobre 2023 4/5

Bonjour, très bonne, j'ai juste rajouté du sucre vanillé maison.

justine124 26 septembre 2023 4/5

Recette réalisée avec le pétrin XL, aucun soucis. par contre j’ai du rajouter beaucoup de farine sinon pâte trop collante et impossible à travailler par la suite. Résultat au top, la brioche a bien monté et le goût était là

jenny86592 25 septembre 2023 4/5

très bonne brioche !!!

marianne64 17 septembre 2023 4/5

 c’est un bon gâteau, mais malheureusement ce n’est pas une brioche, impossible de trouver une recette qui ressemble vraiment à une brioche très déçue

Chris73410 16 septembre 2023 4/5

Ma brioche n'est pas encore finie mais j'ai rencontré le même problème que Mimi1960(avis de mars2022) à savoir qu'avec 2mn de pétrissage la farine ne s'est jamais mélangée. J'ai fini en mode pain/brioche (je n'étais pas en bluetooth) en modifiant le temps et la puissance de tour et là ça a marché. Bizarre que ce problème ne soit pas évoqué. je vous dirai pour le résultat.

line98376 14 septembre 2023 5/5

excellente!!! je n'avais pas de levure fraîche et jai mis à la place 2 sachets de levure sèche. nikel !!! une brioche comme je n'avais jamais réussie et tout le monde s'est régalé ! merci pr la recette !

nolan310809 8 septembre 2023 5/5

très bonne recette et facile à faire . elles est très légère et délicieuse. Je l ai fais plusieurs fois

Annsoso 30 août 2023 5/5

Très bonne recette mes enfants sont fans et m’en demandent régulièrement! Se conserve bien, un bon goût et assez rapide à faire!

Mustang5478 28 août 2023 5/5

recette parfaitement.jai justement mis 100g de sucre et deux sachets de sucre vanillé

SpicySarah 19 août 2023 5/5

Un régal, depuis que j'ai fait cette recette, je ne peux plus m'en passer. J'ai suivi les instructions à la lettre. La brioche est extra moelleuse. Pour la cuisson en revanche je mets 10min supplémentaires mais tout dépend de votre four !

binauche 17 août 2023 5/5

recette effectuée suivant le commentaire de « Nadia31 ». cuisson au four à air pulsé préchauffé à 170 degrés pendant 25 min. résultat : brioche très moelleuse et savoureuse.

lagrandetiti 14 août 2023 2/5

Pâte trop liquide qui est restée collée aux doigts lors du dégazage. Il faut compter 30- 35 min de cuisson. Enfin pâte trop peu sucrée et sans arôme. On sent trop le goût de la levure, alors que j'avais ajouté un sachet de sucre vanillé. Recette à améliorer.

PâquerettedesPrés 31 juillet 2023 4/5

Avec un sachet de levure de boulanger sèche. 5 mn de cuisson en plus.

celia_romain 27 juillet 2023 4/5

Très bonne brioche, je rajouterais du sucre pour la manger nature, mais accompagnée de pâte à tartiner ou confiture c’est parfait !

florence63401 23 juillet 2023 5/5

très bonne recette que j’ai suivie à la lettre. pétrin XL utilisé. temps de cuisson idéal.

cynthia38230 23 juillet 2023 5/5

recette parfaite. je la referai

lallex 1 juillet 2023 5/5

La recette est bonne, parfait pour ceux qui n'aiment pas trop le sucre comme moi.

cloz64 23 juin 2023 5/5

Très bonne brioche, tellement bonne qu'elle est vite mangée. Faite avec un sachet de levure sèche.

mimi4843 20 juin 2023 5/5

trop bonne j'ai mis un yaourt a la place du lait cette fois ci mais toujours pas déçu !😄😄

jojocuisine 18 juin 2023 5/5

j’ai employé la cloche à pain mais il faut sur les 170 degrés au four pendant 1h05.

Eve ROCHES 24 mai 2023 5/5

j’aime beaucoup cette recette que je trouve rapide à réaliser. Pour ma part je laisse plus de temps de pousse entre chaque étape mais cela ne change en rien le goût, elle est juste plus haute et gourmande visuellement !

Marmotte54 29 avril 2023 5/5

Cette recette est devenue un classique, soit version nature avec sucre vanillé, vanille liquide et perle de sucre pour le décor, soit en base pour une babka avec chocolat et noisette. J'utilise le crochet pétrin et je rajoute un peu de farine si la pâte est trop collante à la fin.1ère pousse dans le bol inox 45 mn à 35- 40 degrés, puis une fois en forme à 50 degrés dans mon four. Enfin la cuisson

julie47169 23 avril 2023 3/5

pas assez cuite

marielle96497 23 avril 2023 5/5

pour éviter la surchauffe du moteur je mers la farine en deux fois .

calou33 11 avril 2023 4/5

bonne recette facile mais manque de parfum Par contre j’ai le fond de la brioche qui est un peu compact

patricia90012 10 avril 2023 5/5

doit on préchauffer le four merci

mariel 26 mars 2023 5/5

parfait

zakya68905 25 mars 2023 5/5

très bonne brioche, moelleuse. realisé avec 80g de beurre et 45 g de sucre

Elisabeth68 18 mars 2023 5/5

j’ai respecté les quantités.la brioche est excellente et aérée.

Alixea 15 mars 2023 5/5

ingrédients divisés par 2 (sauf l’oeuf !) et brioche déjà de belle taille. 2 sachets de sucre vanillé et une càs de fleur d’oranger. résultat très parfumé. la levée de la pâte dans le four éteint après un temps de préchauffage à très bien fonctionnée.

Nathalie2128684851 12 mars 2023 5/5

Recette excellente

jessica52437 5 mars 2023 5/5

simple et efficace ! validée par toute la famille

isabelle14600 3 mars 2023 5/5

recette réussie avec un ajout de pépites de chocolat 🍫 et une cuillère à soupe de fleurs 🌺 d’oranger . 1 ère pousse 1h30 au four à 30°/35° .je ne sais pas si elle est bonne pour l’instant elle sort du four 😁

brigitte6098 28 février 2023 4/5

peut-on mettre de la levure sèche de boulanger ?

chrisdeblaes 30 janvier 2023 5/5

excellente recette , j’ai juste rajouter 2 sachets de sucre vanillé et un peu de rhum et pas eu de surchauffe..

Bocuse Compère 5 janvier 2023 5/5

Extraordinaire ! on aurait dit une brioche achetée! j'ai rajouté des perles de sucres dessus! Merci pour la recette! j'ai juste rajouté 10min de cuisson avec mon four

lizvers 1 janvier 2023 4/5

1)je crois qu.il veut mieux utiliser la lame pétrin XL pour pétrir la pâte car avec la lame normale, le moteur sent vite le chauffé. 2) la pâte peut monter vite en la laissant dans la cuve, 37° 45mn vitesse 0. le goût et la consistance sont très bons.

sabrina7634 23 décembre 2022 5/5

super recette

TheBestCook 7 décembre 2022 4/5

Super recette. Comme je n’ai pas le pétrin XL j’ai suivi le commentaire de Julia: j’ai utilisé le bol plastique avec la lame au moment où il faut ajouter la farine et le sel. Aussi la prochaine fois, j’ajouterai 2 cas de fleur d’oranger en diminuant le lait d’autant.

Fanny nyny 3 décembre 2022 5/5

j'ai fait la brioche d'une autre forme mais la recette est vraiment top!!

coralie46981 11 novembre 2022 5/5

Excellente ! quantité divisée par deux et cuisson 20min a 170º

anne-sophie52660 2 octobre 2022 5/5

très bonne brioche bien moelleuse

Lin-da 23 août 2022 5/5

Recette parfaite. Une brioche extra moelleuse et délicieuse. Un délice! Mon four étant en chaleur tournante donc j'ai du arrêter la cuisson 10 minutes plus tôt.

Stacy05 20 août 2022 5/5

parfait!

FannyRos 18 avril 2022 5/5

Très bonne recette. Certainement la meilleure que j'ai testée depuis 2 ans que j'ai le CE. en revanche, niveau goût, je trouve que la levure est très présente. J'avais pourtant ajouté 2 sachets de sucre vanillé, de la fleur d'oranger et des pépites de chocolat. J'ai fait pousser la pâte toute la nuit et la deuxième poussée pendant 20 minutes dans le four à 40°. Très belle texture.

Mimi1960 27 mars 2022 3/5

Obligée de relancer plusieurs fois le programme brioche, 2 mn ne suffisent pas alors que j'ai fait la mise à jour. D'autres personnes ont rencontré ce problème ?

Lilibelule 27 février 2022 4/5

très bonne recette. je l'ai réussi sans pétrin xl.

chachn 25 février 2022 5/5

les proportions sont parfaites pour une belle brioche, elle est très bonne. je rajoute des pépites de chocolat et je la tresse dans un moule. si je n'utilise pas le pétrin XL, le moteur part en surchauffe avec la lame universelle lors du pétrissage. je cuis 35 minutes.

sonia92335 24 février 2022 5/5

excellente recette

julia93613 16 février 2022 5/5

Excellente ! Astuce pour la surchauffe moteur : réaliser les 1eres étapes chauffées dans bol inox puis verser le mélange dans le grand bol plastique avec la lame métal et y rajouter la farine et le sel. De cette façon la pâte est homogène et sans surchauffe

Petiteindienne 11 février 2022 5/5

Super, j'adore cette recette !!!!😀

Petiteindienne 11 février 2022 5/5

J'adore votre recette, elle est géniale et simple...Merci beaucoup !👍

Chris071379 7 février 2022 4/5

très bien

Jura74 5 février 2022 4/5

Bien penser comme dit dans plusieurs commentaires à mettre la lame pétrin xl sinon surchauffe de l'appareil

nathalie74537 27 janvier 2022 0/5

Pour ma part pâte trop coulante pourtant j'ai suivi les instructions à la lettre

YassetApo 23 janvier 2022 5/5

Une tuerie tout simplement

IFTH4570 23 janvier 2022 4/5

Bonne recette mais attention si vous n'avez pas le pétrin XL .. surchauffe moteur.

nathalie74537 22 janvier 2022 0/5

Pate impossible à travailler trop collante je sais pas pourquoi

corinne67596 16 janvier 2022 5/5

une tuerie !!

anthony72727 14 janvier 2022 5/5

faites en version brioche des rois avec fleur d'oranger et fruits confits/zestes orange et citron. Juste parfaite !!

luigi95662 11 janvier 2022 5/5

au top

betty2402 7 janvier 2022 3/5

je ne referait pas , étape 3 au bout de 1min même pas surchauffe moteur

rosine57874 6 janvier 2022 5/5

Excellente brioche, légère et fondante. ne pas rajouter trop de sucre. aujourd'hui j'essaye d'ajouter un peu de fleur d'oranger en retirant un peu de lait pour garder la même quantité de liquide

ravillolais 30 décembre 2021 4/5

très bonne recette pour info j ai laissé monter la pâte toute une nuit puis au matin je l'ai retravaillé pour la dégazer laisser reposer 1 h puis tresser et mise dans un moule la laisser regonfler 2 h puis cuisson dans un four à bois 35 mn a 200 degré

christelle83402 29 décembre 2021 5/5

Très bonne recette....un vrai régal

Les Nouns 28 décembre 2021 2/5

Bof Bof. Nous avons scrupuleusement suivi la recette et comparée à d'autres recettes de brioches, je l'ai trouvée très fade. Effectivement de la fleur d'oranger, sucre vanillé ne seraient que les bienvenus. Texture ok.

richard8543318 25 décembre 2021 5/5

recette suivi à la lettre résultat impeccable

buffoni25452 24 décembre 2021 4/5

La cuisson pour ma part n'est pas terminée... Il faut 5 minutes de plus. Une astuce : tamiser la farine pour une aération pour sympa de la pâte.

fanny42116 16 décembre 2021 5/5

Très bonne recette pour ma toute première brioche réalisée au CE 👌🏼, parfaite ! 🙂

yannick07 13 décembre 2021 5/5

super très souple et très bonne. j'adore

véronique50385 3 décembre 2021 5/5

acheter hier 1er essai de soupe et aujourd'hui brioche bien moelleux mais je trouve qu'il manque un peu de sucre

climoussaucitron 28 novembre 2021 5/5

Recette topissime ! j'ai ajouté des maxi pépites de chocolat après le premier pétrissage. Afin de gagner du temps, petite astuce : j'allume le four à 35 degrés puis je l'éteins juste avant de faire gonfler avec un torchon humide au dessus pendant 1h. Puis pétrissage, puis rebelotte 1h et hop cuisson ! un régal !

annesophie83 7 novembre 2021 5/5

une super recette !!! simple, pas trop sucrée, et on ne sent pas le goût de la levure :-) ! je l'ai tressé pour ma part. c'était ma première j'en suis très contente. elle est dans mes favoris du coup.

odreymouch 7 novembre 2021 5/5

excellente brioche faite au pétrin XL. J ai ajouté du rhum et de la fleur d'oranger pour plus de goût . Elle est vraiment très moelleuse. Je la fais régulièrement.

Éliroo 25 octobre 2021 5/5

bonne brioche excellente au petit déjeuner

Tony 29200 17 octobre 2021 3/5

excellente ne pas oublier de la pétrire plusieurs fois dans la journée si possible pour la rendre plus moelleuse

Ultrabiscotte 6 octobre 2021 5/5

pour ceux qui ont une surchauffe c'est que il faut l'accessoire pétrin xl

Annsoso 3 octobre 2021 5/5

un seul mot excellent!!!

steven67585 29 septembre 2021 5/5

très bonne

nounna 15 27 septembre 2021 5/5

j'ai respecté la recette à la lettre avec un peu de fleur d'oranger , brioche extra moelleuse , bien aérée et gonflée , parfait pour un petit goûter ou petit déjeuner

margaux32652 26 septembre 2021 4/5

pas mal. j'ai fait 1/2 doses et ça fait une belle brioche. la pâte était complètement liquide, je ne sais pas si c'est normal. elle a bien levé, le résultat est pas mal 😋

marbru33 14 septembre 2021 5/5

très bien

virginie9784 9 septembre 2021 4/5

très bonne recette mais le moteur était en surchauffe.

miray530 27 août 2021 5/5

excellente recette ! rien à changer ! super moelleuse et aérée ! tout le monde se régale ! un grand merci

Zarboute 25 août 2021 5/5

une très belle brioche à mie filante. je suis aux anges. franchement je suis très contente d'avoir enfin réussi une belle brioche. avec the Magimix expert XL. perso j'ai rajouté quelques gouttes de fleur d'oranger et des zestes d'oranges séchées, j'ai diminuer le sucre et c'est à refaire avec un grand plaisir

la yé63 24 août 2021 5/5

1er essai réussi, après avoir fait gonflé la pâte une 1ere fois, je l'ai ensuite mise au frigo 1 nuit. Le lendemain je l'ai façonné et ajouté des petites de chocolat. je l'ai tressé et mise à gonfler 2 heures de plus. elle est super belle !

elisabeth76555 21 août 2021 3/5

proportions trop élevées ça mets le cook expert en surchauffe

odile1405 18 juillet 2021 5/5

3 cuillères à soupe de fleurs d'oranger , pour la dorure mélangée le jaune d'œuf avec un peu d'eau pour éviter que cela brûle la brioche, une fois froide un petit sirop dessus qqs billes de sucre et voilà un petit déjeuner parfait. pour Noël rajouter des fruits confits macérés ds du kirch et vous aurez une belle couronne de Noël 😊😋

clemhse 8 juillet 2021 5/5

excellente

catherine39554 10 juin 2021 5/5

très bonne recette . j'ai divisé par deux les quantités, rajouté 80 g pépites de chocolat à la fin de la préparation. j'ai fait cuire 20min à 170 degrés dans un moule à cake. 1er essai top! a refaire.

France5976 6 juin 2021 5/5

très bonne recette. suivi la recette et le résultat est top! merci pour ce partage!!

yolande4737 5 juin 2021 4/5

il vaut mieux utiliser le petrin xl

Melkia 21 mai 2021 5/5

super recette faite avec des pépites de chocolat

danielle8966 16 mai 2021 5/5

très bonne brioche, c'est la première fois que je me lance, essai réussi !

danielle8966 15 mai 2021 5/5

très bonne brioche, c'est la première fois que je me lance, essai réussi !

chartrain44436 28 avril 2021 4/5

Très bonne

Marmotte54 27 avril 2021 5/5

3ème essai pour cette recette, j'ai utilisé le pétrin 2 lames pour éviter la surcharge moteur. Top, aucun problème ! J'ai ajouté un peu de vanille liquide pour un goût plus prononcé. 1ère pousse de la pâte faite dans le bol du robot : 45mn,0 vitesse et 35 degrés.. Cela vous permet de gagner un peu de temps.

marilène5753 24 avril 2021 5/5

Un régal !

papoumamou01 22 avril 2021 5/5

très facile avec le tuto. bien expliqué

virginie6625 22 avril 2021 5/5

👍👍 Facile à faire et tellement bonne

JBeLi67 21 avril 2021 5/5

Recette suivie à la lettre à part pour la cuisson j'ai laissé 10 min de plus à 150°. J'ai fait cuire dans un moule à cake.

iryna7923 21 avril 2021 5/5

excellente brioche! rajoutée dans mes favoris!

ccline33 21 avril 2021 5/5

Parfaite !!! tout le monde s'est régalé. Ce sera LA recette de brioche

diana8359 19 avril 2021 5/5

Excellente recette la meilleure brioche que j'ai faite jusqu'à présent

Ptibouu 11 avril 2021 5/5

Très bonne brioche, les enfants ont adoré nous aussi. J'ai augmenté le temps de pétrissage.

ratatouille2 6 avril 2021 5/5

je suis cuisinier j ai testé la recette parce que je viens d acquérir d un magimix xl super recette

naniedu63 26 mars 2021 5/5

Excellente !

Milartis 26 mars 2021 5/5

Excellente. J'ai rajouté un peu de temps de pétrissage et je fais la 1ère pousse dans le bol inox en mode Expert vitesse 0 et 34°. La pâte est superbe. Avec les quantités proposées, je fais 2 belles brioches. Elle a conquis toute la famille.

chrisjacky 20 mars 2021 5/5

excellente. j ai divisé par 2 la quantité et formé des boules de 60g dans des moules individuels. laissé gonfler les patons 1 h et cuisson de 23 mn au four traditionnel.

Az6300 17 mars 2021 5/5

Délicieuse , j'ai mis 90g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé et je l'ai fais cuire 5mn de plus. Par contre c'est vrai que c'est trop lourd pour le coock expert. j''ai pétri en 2 fois .Sinon rien à redire je la referai volontier😋😋

frangin83 12 mars 2021 5/5

Bonjour Marion. Votre recette est vraiment extra et sans aucun doute la meilleure recette de brioche que j'ai réussi. Merci beaucoup.

anatom18 6 mars 2021 5/5

Première brioche pour moi et c'est une réussite. vraiment très bonne. j'ai ajouté un sachet de sucre vanillé pour la gourmandise. a refaire sans hésiter

Elo1044 6 mars 2021 5/5

Quantités divisées par deux. Vraiment très bonne !!!

Laeti81250 28 février 2021 5/5

excellent

grapille 26 février 2021 3/5

plutôt un gâteau brioché plutôt qu une brioché pour la texture. sinon bon goût mais pas aussi aérien qu une vraie brioche de boulanger.

jolanta87547 21 février 2021 5/5

trop belle et bonne

GNAGNA 21 février 2021 4/5

très bonne recette

puce37 18 février 2021 5/5

excellente !

VirKing 13 février 2021 5/5

Excellente recette, c'est devenu un best of chez nous ... un régal ! merci !!

Sophie4601281061 13 février 2021 5/5

très bonne recette, on a divisé en 2 les quantités et aussi bonne, bravo ! et merci !

jean-pierre56496 8 février 2021 5/5

excellente

Klervii27 6 février 2021 5/5

ENFIN une recette de brioche que je réussie ! Cuisson 20mn à 170 degrés et 5mn à 150 degrés et elle est parfaite

christelle9850 6 février 2021 5/5

On réalise 2 brioches avec les quantités indiquées, donc j'ai divisé en 2 les quantités. Excellente recette !

Tracy74440 3 février 2021 4/5

a quoi correspond 240 g de lait??

Amiradina 31 janvier 2021 1/5

pas reussi 👎🏻👎🏻

Amiradina 31 janvier 2021 1/5

tres bonne

fouillouse 30 janvier 2021 5/5

super recette, c'est la 2ème fois que je la fais, un vrai régal

Charlotte-G 28 janvier 2021 4/5

j'ai divisé les quantités, et je l'ai mis dans un moule a cake ! Parfait

sandy7460 27 janvier 2021 5/5

très bonne !!

david6006 24 janvier 2021 4/5

elle a l'air moelleuse on verra a la degustation

laura1363 23 janvier 2021 5/5

top top top (+10 min de cuisson)

carole9075963951 23 janvier 2021 4/5

quantité trop importante. le moteur se met en surcharge. il faut le faire avec le petrin xl.

perrel7731 20 janvier 2021 4/5

super , diminuer par moitié les doses et rajouter zestes d'orange et sucre vanillé

anini58 18 janvier 2021 5/5

Bien moelleuse, excellente ,super merci!!!

julie62674521 14 janvier 2021 4/5

A peine sortie du four, l'odeur en disait long sur le résultat ! Absolument géniale !!! Je garde précieusement la recette.

camille6852 14 janvier 2021 5/5

Excellente recette !!! Brioche très moelleuse

Kiki120980 14 janvier 2021 5/5

Bonne brioche legere et moelleuse! La prochaine fois soit je divise les quantités par 2 soit je fais 2 brioches car du coup la mienne est énorme! Je mettrais 100 grammes de sucre aussi et de l'arome car un peu fade telle quelle...

Bilou71320 11 janvier 2021 4/5

tres bonnes recette je n'ai rien retoucher j'ai suivi à la lettre

Sonia1828 10 janvier 2021 5/5

Première et reussite ! une brioche légère. jai juste ajouter un peu de vanille en poudre.

FamilyR56 10 janvier 2021 4/5

Bonjour, j'ai réalisé cette brioche, très bonne au goût mais trop dense.. J'ai utilisé de la levure boulangère sèche, est ce que ça vient de là ?

Elodo43 9 janvier 2021 5/5

recette validée par toute la famille ! J'ai tout de même réduit de moitié le sucre.

mamie poule 31 décembre 2020 4/5

super bonne !!!!

françois1537 30 décembre 2020 5/5

brioche volumineuse et trop bonne. j'en fais une tous les jours depuis que j'ai MAGIMIX

SaraMia 29 décembre 2020 5/5

parfait

SaraMia 29 décembre 2020 5/5

parfait

miray530 28 décembre 2020 5/5

excellente recette ! rien à changer ! parfaitement moelleuse ! merci

Steph05 27 décembre 2020 5/5

Suite à la lecture des commentaires, j'ai divisé les quantités par deux et j'ai obtenu une brioche que j'ai fait cuire dans un moule à cake. Une très belle réussite pour ma première brioche. La texture, le goût était au rendez-vous, merci pour cette recette

Beloutre 19 décembre 2020 5/5

magnifique brioche. la star de notre confinement😀

christelle9850 15 décembre 2020 5/5

Manque de sucre , sinon elle est extra!

Delphine2588735061 12 décembre 2020 4/5

Bonne mais la prochaine fois je mettrai soit fleur d oranger ou vanille. Je la trouve un peu fade.

Marmotte54 12 décembre 2020 5/5

1er essai de cette brioche. Très bonne recette, j'ai ajouté un peu plus de sucre (90g et 1 sachet de sucre vanillé). Belle pâte, je l'ai façonnée en tresse.. Par contre, attention à la surcharge moteur, même avec un Cook XL. Cette recette va devenir un classique pour des goûters ou petits déjeuners gourmands.

fouillouse 6 décembre 2020 5/5

super recette, très facile a réaliser. brioche tellement délicieuse que nous en avons mangé la moitié à deux au petit-déjeuner 😃😃

julie530 3 décembre 2020 5/5

génial cette brioche. c'est la 6eme recette que j'essaie et celle ci est la meilleure 👍

julie530 3 décembre 2020 5/5

j'ai essayé beaucoup de recettes et celle ci est pour moi la meilleure. Gonfle bien et moelleuse. Cependant j'ai rajouté du temps lors de chaque étape pour bien mélanger et j'ai cuit 5 à 10 min de plus 👍. Cette brioche se conserve très bien.

saliha3894 2 décembre 2020 4/5

Bonne recette pour ma part j'ai mis 100g de sucre un sachet de sucre vanillé et un peu de vanille en poudre et effectivement j'aurais dû suivre les commentaires et ajouter 10 min de cuisson 🙄 sinon elle est top

LilyMo 29 novembre 2020 5/5

Une tuerie! Parfaite! J'ai mis 100g de sucre

chachn 28 novembre 2020 5/5

j'ai eu aussi le problème de surcharge moteur une vingtaine de secondes avant la fin de l'étape 3 mais cela n'a finalement rien changé à la recette. elle est très bonne et bien aérée. j'ai rajouté 2 petits bouchons de fleur d'oranger.

charlotte891 19 novembre 2020 5/5

top j'ai fait une demie dose et en forme individuelle avec pépites et gros sucre super

Elodie7702690951 19 novembre 2020 4/5

excellente brioche !

gaelle330404 8 novembre 2020 4/5

Trés bonne recette par contre attention à la surcharge à l'etape 3 même avec le cook expert XL.

laura972 7 novembre 2020 5/5

Ma premiere brioche, on a adoré! manque peut etre un peu de sucre je trouve .

Ninipo31 5 novembre 2020 3/5

facile à faire mais très fade. la prochaine fois je mettrais de la fleur d'oranger et plus de sucre.

fany la veget 2 novembre 2020 4/5

Très bonne, la prochaine fois, j'ajouterai juste 5 à 10 minutes de cuisson.

aude3680 28 octobre 2020 5/5

J'ai également du rajouter 10 min de cuisson

Carolefromparis 10 octobre 2020 5/5

C'est la 2e fois que je fais cette brioche : toujours aussi delicieuse... J'ai simplement ajouté 10 minutes de cuisson.

Melkia 9 octobre 2020 5/5

super brioche j'ai rajoute des pépites de chocolat

Camille1707 4 octobre 2020 5/5

j'ai déja fait plusieurs brioche mais celle ci est largement la meilleure que j'ai testée.

Claudia4959171061 4 octobre 2020 4/5

pourquoi ma pate est elle aussi collante?

EknteS 27 septembre 2020 5/5

Rajout de 10 min a la cuisson

asdouezy 19 juillet 2020 5/5

Recette facile, monte bien, délicieuse et se conserve plusieurs jours.

Pauline Cdm 9 juillet 2020 5/5

très bien la prochaine fois je met les perles de sucre à l'intérieur et Zest de citron

aurore9239 7 juin 2020 5/5

j'ai rajouté 25 gr de sucre et ai tressé la pâte... brioche delicieuse pendant plusieurs jours !

Mademoiselle 3 juin 2020 5/5

Très bien ! J'ai mis 100g de sucre, et 3 CaS d'eau de fleur d'oranger

Caroline5454320951 28 mai 2020 5/5

bonne brioche la prochaine fois je rajouterai un peu plus de sucre

vigie47 27 mai 2020 5/5

Excellente recette sans nécessité du pétrin XXL ! Je rajoute juste de la fleur d'oranger. Tout le monde en redemande !!!

Camishou 16 mai 2020 4/5

Très bonne recette que je fais régulièrement !! Toute la famille se régale ! Facile à réaliser

Robert1947 9 mai 2020 4/5

je n'ai pas fait l'etape 5. super recette

Mademoiselle 7 mai 2020 5/5

Excellente. J'ai rajouté du sucre et de l'eau de fleur d'oranger.

JustifyJu 3 mai 2020 4/5

mettre 1cas de fleur d oranger

vanetoile 24 avril 2020 5/5

délicieuse brioche

anthony6460 18 avril 2020 4/5

le cook expert xl s'est mis en defaut : surchage moteur!a l'etape 3 pain/brioche!

anthony6460 18 avril 2020 4/5

le cook expert xl s'est mis en defaut : surcharge moteur a l'etape 3 pain/ brioche 2'

ursula3999 17 avril 2020 5/5

brioche super bonne. ressemble à de la gache/ brioche vendéenne. Moi, je mets 150g de sucre (moitié sucre blanc/moitié sucre vanille), 10g de sel et un peu de fleur d'oranger.

pouin27 7 avril 2020 5/5

superbe brioche, réussie du premier coup, j'ai mis un sachet de levure de boulanger déshydratée a la place de la levure fraîche

mimouchette 6 avril 2020 4/5

bonjour peut on mettre de la levure de boulanger en poudre plutot que fraîche ? merci

benmic33 6 avril 2020 4/5

très bonne brioche mais dommage que la pâte soit collante quand on la sort des récipients

Mazette46 4 avril 2020 5/5

super recette! très très bon!

Robert1947 3 avril 2020 4/5

pas de problème recette facile

philim 27 mars 2020 4/5

tres bonne recette mais effectivement la prochaine fois mettre un arôme et cuisson 8 à 10 min de plus

eric5663 22 mars 2020 5/5

Très bonne recette, au bon goût authentique de la brioche. J'ai fait ma brioche dans un moule rectangulaire et il a fallu laisser cuire environ 7 mns de plus qu'indiqué dans la recette.

Didi_24 17 mars 2020 5/5

Tres bonne recette

domi64 17 février 2020 5/5

Recette suivie à la lettre. La pâte a reposé près d'un radiateur, couverte d'un torchon. Délicieuse.

domi64 16 février 2020 5/5

très bien

katymaya05 14 février 2020 5/5

très bonne brioche. Pour ma part, dernière poussée au four à 40° pendant 25 minutes.

nadnad 26 janvier 2020 5/5

tres bonne brioche, je l ai faite aux pralines concassees donc il faut moins de sucre a la recette initiale

nilio13 20 janvier 2020 5/5

Excellente!! je la fourre au nutella, c'est un succes assuré

Nathalie4945418751 19 janvier 2020 4/5

je rajoute toujours de la farine en la sortant car la pate est tres collante. est ce normal ? sinon super bonne

Mb33470 18 janvier 2020 5/5

super brioche et ultra facile! A REFAIRE SANS MODERATION

maud290769 13 janvier 2020 5/5

Brioche très moelleuse. Ajouter un arôme vanille pour atténuer le goût de la levure. Cuisson th170°pendant 30m avec un fond d'eau dans le lèchefrite.

maud290769 13 janvier 2020 5/5

Brioche très moelleuse. Ajouter un arôme vanille pour atténuer le goût de la levure. Cuisson th170°pendant 30m avec un fond d'eau dans le lèchefrite.

Hermione 78 12 janvier 2020 5/5

j'ai essayai des tas de recette et celle-ci est vraiment top. Je l ai réalisé avec le pétrin XL. et pour la dernière pousse de la patte je l ai mise au four 30 mns â 30 degrés

doudou 6 janvier 2020 5/5

Extra la brioche en une soirée elle a été mangée

Pasiphae14 3 janvier 2020 5/5

Excellente, j'ai juste ajouté de l'extrait de vanille.Merci pour cette recette

Fanfan48 30 décembre 2019 4/5

manque un peu de cuisson et a un aspect un peu compact,mais le gout est bon.

Zazamoi 30 décembre 2019 5/5

comme mon four venait de servir et qu'il était encore bien tiède, j'ai mis ma pate dans un saladier dedans, et laisser reposer 1h au lieu de 2, puis la 2ème fois 30 mn directement dans le moule au lieu d'1h. La pate est filante et collante mais ne pas s'îquiéter, le résultat est top !! je n'ai pas prechauffé le four avant et mis 20mn au lieu de 25 mn de cuisson.

Danièle47 29 décembre 2019 5/5

Suivre exactement la recette c est parfait. J ai juste ajouté de la vanille en poudre.

Nath6975927751 28 décembre 2019 5/5

très bonnes brioche facile a faire sauf le temps du repos est trop long

brigitte6846 27 décembre 2019 5/5

excellente recette inratable

fanny3610 26 décembre 2019 5/5

Recette génial, j'ai fais 2 petites brioches avec la quantité indiqué.

brembo 20 décembre 2019 5/5

super bonne et tres moelleuse

piedvache6764 16 décembre 2019 5/5

délicieuse

amélie1570655495 15 décembre 2019 5/5

très moelleuse. J'ai divisé les ingrédients par 2. A refaire

brigitte6846 14 décembre 2019 5/5

parfaite

samkam59 13 décembre 2019 5/5

très bon! je rajoute 70g de pépites de chocolat et des vermicelles colorées par dessus. mes enfants raffolent de ça.

nath76660 7 décembre 2019 5/5

très bonne recette. la prochaine fois je mettrais un peu plus longtemps pour la cuisson environ 8 mn.

féerik 3 décembre 2019 5/5

vraiment très bon. j'ai rajouté de la fleur d'oranger et des perles sucré.

Criss lgm 29 novembre 2019 4/5

Je l’ai réalisé hier, excellente, et un régal ce matin au petit déjeuner !
A refaire !

dezourou78 1 novembre 2019 5/5

top bonne !!! et tres simple à faire.

line2797 1 novembre 2019 5/5

Super recette, j'ai ajouté des pepites de chocolat, un délice !

Jucath1904 19 octobre 2019 5/5

excellente recette et si simple

Charifa 16 septembre 2019 0/5

Super recette. Première brioche au Magimix et totalement réussi, j'ai suivi les conseils et ajouter de la fleur d'oranger et j'ai fait 2 brioches avec les quantités indiqué.

Melkia 3 septembre 2019 0/5

Super recette brioche excellente merci

mberrier 5 août 2019 0/5

Assez effrayée au départ par l'aspect collant de la pâte. Après cuisson, je suis stupéfaite de la qualité visuelle de la brioche. J'ai ajouté de la fleur d'oranger comme conseillé, mieux vaut aussi ajouter un peu de sucre.

clarisseql 1 août 2019 0/5

super recette tres bonne brioche merci marion

Adrithurlotte 30 juillet 2019 0/5

une tuerie...n'a pas tenue la journee entre mon mari et mes enfants!!!
la prochaine fois je suivrais les commentaires et mettrais un peu de fleur d'oranger sinon parfaite pas trop sucrée

Plume41 28 juillet 2019 0/5

C'est ma première brioche et je valide à 200 % elle est EXCELLENTE ?
Je dis bye-bye aux industrielles !
Merci.

Virginie Christophe 23 juillet 2019 0/5

très bonne brioche
j'en fais 2 grosses avec les quantités et cuisson juste 15 minutes

val la guerrier 12 juin 2019 0/5

juste sublime ! excellente et facile à faire !

isabelle56 10 juin 2019 0/5

Brioche excellente. La recette indiquee est parfaite rajouter eventuellement 1 cas de fleur d oranger.

passoune06 21 mai 2019 0/5

sublime

Clairedrst 10 mai 2019 0/5

Ma première brioche : un régal !!

timaudillon 9 mai 2019 0/5

Cette brioche déchiiiiiiire!!!!!!!!! Elle est excellente!

Pupuce43 8 mai 2019 0/5

Vraiment excellente et facile à faire.
J'ai diviser les proportions en 2 pour éviter une surcharge et c'est parfait.
A refaire sans hésiter !

Therese1934293161 7 mai 2019 0/5

Très bonne recette, et facile à faire.

cadiclem 12 avril 2019 0/5

j'avoue avoir fait de multiples tentatives de brioche dans ma vie. et c'est la première fois que ça ressemble à de la brioche!! vraiment merci. j'ai ajouté de l'eau de fleur d'oranger et du sucre grain sur le dessus (la prochaine fois je tenterai d'en incorporer dans la brioche!). j'ai dilué le jaune d'oeuf dans un peu de lait.

ElodieDurieux 11 avril 2019 0/5

Ma premiere brioche. Tres bonne. J'ai divisé en deux pour en avoir une plus petite. Pour la forme vous utilisez un moule a cake ?

Solenn6794049061 23 mars 2019 0/5

extra!!comme une brioche à l'ancienne

juni14 3 mars 2019 0/5

Très bonne recette de brioche ! j'ai mis un sachet de levure boulangère à la place de la levure fraîche. J'ai eu une surcharge moteur, j'ai relancé et c'était bon. A refaire !

rebecca92190 24 février 2019 0/5

Super recette j'ai rajouté 2 sachets de sucre à la vanille

waudeee 21 février 2019 0/5

Une vraie réussite. C'était la première fois que je faisais une brioche et le résultat est au-delà de mes attentes. J'ai dû laissé cuire 5 minutes de plus. La prochaine fois j'ajouterai un peu d'extrait de vanille.

Didideloisans 12 février 2019 0/5

Superbe recette de Brioche ! Enfin une recette de Brioche inratable et très bonne Moelleuse.

Pierre Louis39821198 10 février 2019 0/5

Excellente recette ! Facile, rapide, et la brioche est vraiment bonne !! Merci

Marie gourmande 1 février 2019 0/5

J'ai rajouté des pralines roses et c'est extra

ibamomo 25 janvier 2019 0/5

Excellente et simple a faire, utilisation du petrin xl.

Marie-Hélène1957 7 janvier 2019 0/5

très bonne brioche

dezourou78 5 janvier 2019 5/5

recette excellente et facile à réaliser

josiane170352 1 janvier 2019 0/5

A faire avec le pétrin xl

Marie Dgi 1 janvier 2019 0/5

Très bon. Peu sucrée

Valerie7953744851 1 janvier 2019 0/5

Super recette. Résultat parfait. Personnellement je n'ai mis que 50 gr de sucre

frederic1582648662 30 décembre 2018 0/5

Top je viens de la sortir du four. A déguster...

Sandrine Veze 28 décembre 2018 0/5

J'ai rajouté de la fleur d'oranger

Victoria10 26 décembre 2018 0/5

Délicieuse brioche !

Berenice76 17 décembre 2018 0/5

Très bon. Arrêté le programme un peu avant car surchauffe moteur

Youna91 12 décembre 2018 0/5

Superbe recette qui m'a permise pour la première fois de réussir une brioche comme j'en rêvais !!!

sofie27 9 décembre 2018 0/5

super
facile
trop bonne

babeth17138 2 décembre 2018 0/5

Pour une première c'est une belle réussite. EXCELLENTE elle vaut largement certaines que l'on prend dans des boulangeries. Elle se garde très bien plusieurs jours dans un torchon. La prochaine je rajouterai un peu plus de sucre.

maxgimix 27 novembre 2018 0/5

Très bonne recette, j'y ai rajouté un peu de fleur d'oranger, des raisins secs et amandes effilées.
Par contre la cuisson indiquée de 25 minutes fut trop courte, j'ai rajouté 15-20 minutes.

sylvette 32 18 novembre 2018 0/5

très bonne recette à refaire

Latendresse 73 15 novembre 2018 0/5

En bien, bravo, vraiment super recette j ai mis le pétrin xl c est génial .
Je l ai faite gonflé au four a 30 degré .
Ultra moelleuse

sophie2383 9 novembre 2018 0/5

excellente brioche, j'ai divisé par deux la recette afin d'éviter une surcharge moteur, n'ayant pas le petrin xl. j'ai fait pousser dans mon four tiédi impeccable.

ptite aurore 9 novembre 2018 0/5

Au top! délicieuse, ça fait une sacré brioche!

surinbene 8 novembre 2018 0/5

Très bonne recette j'ai rajouté une cuillère à soupe d'extrait de vanille et des pralines roses juste un délice.

Zuccini 4 novembre 2018 0/5

Brioche bien gonflée !

Killiecrankie 4 novembre 2018 0/5

Excellente recette vraiment moelleuse à souhait et bien aérée

Mamymarie 23 octobre 2018 0/5

Délicieuse,

Virgi10 21 octobre 2018 0/5

Excellente brioche. Très moelleuse

Anabelle 21 octobre 2018 0/5

Pour faire gonfler la pâte ne pas oublier de mettre un torchon au-dessus du saladier, cela n'est pas mentionné dans la recette...

Emi Lie 1 octobre 2018 0/5

super recette mes enfants ont apprecier la brioche

Ségolène Behr 9 septembre 2018 0/5

Tres bon mais mais mon magimix a fait une Surcharge. Faire attention au proportions...

mmaatttthhiieeuu 9 septembre 2018 0/5

Excellente brioche, la recette que je cherchais
Avec certains fours, peut-être prevoir 30 minutes

syldel 2 septembre 2018 0/5

Excellente recette!
Comme le suggerait une autre personne, apres avoir degazé la pâte, la facon'er et la mettre dans le moule de cuisson avant la 2ème pousse.

18 août 2018 0/5

Super délicieuse

clmorticia 16 août 2018 0/5

Très bonne brioche ! J'ai ajouté en plus une cuillère à café de vanille liquide pour le goût.

Cécile6172717751 16 août 2018 0/5

Très bonne recette de brioche, j'ai ajouté une CC de vanille pour le goût.

Elodie le Clezio 4 juillet 2018 0/5

excellente brioche. a refaire.

Kmatmo 28 mai 2018 0/5

Super recette
Brioche moelleuse et pas du tout sèche.
A refaire

clanello 19 mai 2018 0/5

Excellente brioche et d'une simplicité !

chrislsn 11 mai 2018 0/5

Avec un peu de fleur d'oranger, brioche extra.

Aline2911 9 mai 2018 0/5

Brioche collante dans le bol... Du coup j'ai rajouté de la farine pour pouvoir la sortir du bol avec beaucoup de mal... A voir pour la suite, elle gonfle.

Amly01 6 mai 2018 0/5

C'est une première pour moi .. J'ai suivie la recette et elle est délicieuse.. merci pour cette recette ! (temps de cuisson pour mon four 18 min à 170)

Sandrine 29 avril 2018 0/5

Très bonne. Nous nous sommes régalés.
La seule chose est que je n'arrive pas à avoir une pâte aérée en fin de cuisson .

juliedelaCreuse 21 avril 2018 0/5

super brioche, rien a redire. .J'ai remplacé un peu du lait par de l'eau de fleur d'oranger :-)

Domighn 15 avril 2018 5/5

Tout simplement parfait

Laetitiafrancois 10 avril 2018 0/5

Recette réussie, la brioche est belle à regarder et à manger ! mes enfants l'adorent

Joraphael 6 avril 2018 0/5

Super bonne !!!

Mél4499758751 27 mars 2018 0/5

Excellente. Toute la famille l'a adoré. Elle est très moelleuse

Bibinous 25 mars 2018 0/5

Parfaite. Facile à faire. J'ajouterais que la 2ème levée se fait dans le moule de cuisson

Dineblan 25 mars 2018 0/5

Première brioche réussie elle est délicieuse !

Patrick8208793751 20 mars 2018 0/5

Délicieuse brioche !

Maxi14100 12 mars 2018 0/5

Superbe et moelleuse merci

Chanel57 24 février 2018 0/5

On le met quand le sucre

Marion1512 8 février 2018 0/5

Délicieuse recette

Alexandra9475071951 4 février 2018 0/5

Excellent