Anchoïade

Gordini 1 août 2026 5/5

excellente recette ..la vraie anchoide mais sacrilège quand je lis les commentaires on ne met pas de crème fraîche dans l anchoiade !!!!

Martina12 17 octobre 2024 5/5

avec une échalote et une gousse d’ail c’est parfait

julie62299 9 décembre 2022 2/5

C'est bon,mais je n'ai mis que 30g d'anchois à l'huile égouttés et une seule gousse d'ail pour la même quantité des autres ingrédients, et de la crème fraîche. Je n'imagine même pas le goût que ça peut avoir avec 200g d'anchois, même s'il s'agit du poids avant égouttage ! Il y a forcément une erreur dans la recette.

alexandre36416 6 janvier 2022 5/5

top

louloute69310 11 juillet 2021 3/5

recette un peu trop salée…

catoucat 5 mai 2021 3/5

un peu plus d'huile, deux brins de persil et 2 feuilles de céleri branche plus une petite cuiller de sucre à la fin.

LuluClub 19 décembre 2020 1/5

Recette sèche et trop salée. trop d'anchois je pense, j'ai rajouté de la crème fraîche. Je renterai avec moins d'anchois.

Cathys 27 juillet 2018 0/5

J'ai rajouté 1 échalotte. excellent

fanny3483 20 mars 2016 0/5

En fin de préparation je rajoute de la créme fraîche pour une texture plus onctueuse et un goût moins fort.