Vichyssoise

Excellent !

Beaucoup trop de lait !

Superbe pour commencer

Rapide et très bonne.

N'ayant pas tous les quantités j'ai adapté la recette qui est très bonne et qui change des soupes de légumes

Bonne soupe mais il vaut mieux remplacer l'eau par du bouillon de volaille c'est plus gouteux !

Ma première recette avec mon Cook expert. Ai respecté la recette à la lettre. EXCELLENT.

1ère recette avec mon magimix, résultat la soupe est onctueuse, parfumée et bonne au goût. Le seul bémol : la température est un peu haute, la cuve a attaché et donc un nettoyage profond.

Bonne soupe poireaux pomme de terre basique pour 4 personnes si elle est servit en plat principal. Remplacer ou ajouter à l eau du bouillon semble être une très bonne idée.

Très bonne recette, très simple pour débuter. Attention à la tendance à cuire un peu trop au fond donc gros nettoyage à prévoir.

Excellent velouté, très léger. J'ai rajouté un cube de bouillon de volaille. Délicieux. Pas de problème de température de cuisson

J'ai essayé la recette, je n'ai pas mis le beurre. Le lait a un peu accroché mais j'ai lu que je devais le laisser à température ambiante plutôt que de le sortir directement du frigidaire pour qu'il n'attache pas ou peu. C'est ma première utilisation du Cook Expert. Ma fille, mon mari et moi même avons adoré la soupe. Facile d'utilisation. J'essayerai avec de l'eau à la place la prochaine fois. Je vais essayer aujourd'hui le petit salé aux lentilles et la soupe à l'oignon. A suivre.

Très bon velouté mais pour ceux qui n'aiment pas le poireau. J'ai remplacé le lait et la crème par du lait végétal de riz. Très bon pour les intolérants aux produits laitiers ?

Super texture et très bonne recette ! J'ai ajouté une pointe de piment d?Espelette et je rajouterai peut être un oignon la prochaine fois. Je recommande !

Très bon ! Pensez a enlever les fibres du poireau si vous utilisez les verts de poireaux !

Bonne recette

testée et approuvée

Mis moins d'eau et que 15g de beurre, bonne, je referai avec un oignon.

Très bon, super texture !

excellent. très douce au niveau du gout. moi qui n aime pas les poireaux j ai adoré. les enfants pareils!

très bonne bien goûteuse

excellente recette

Bon velouté tout simplement

peut-être trop d'eau, la soupe n'est pas assez dense. et un peu fade, je conseil de rajouter du sel.

soupe excellente a refaire très vite velouté au top

Bonne mais trop liquide! Recette pourtant respectée à la lettre.

Délicieux !

je pense la prochaine fois rajouter un oignon sinon très bonne texture très belle vichyssoise

très bonne, je la referai. petits morceaux. mais on peut tout aussi bien la velouter, je pense.

j ai redonné un coup de pulse les morceaux étaient trop gros sinon très bonne

Cette soupe est délicieuse !!!!

Soupe délicieuse, au vue des précédents commentaires comme quoi c’était trop liquide je n’ai pas mis le lait et je l’ai remplacé par du philadelphia, c’était parfait

après lecture des commentaires, j’ai ajouté du bouillon de volaille, un oignon, et diminué la quantité d’eau (500ml) : un délice ! attention toutefois à ne pas trop saler.

Je l'ai fait sans lait. Et j'ai aussi ajouté une petite courgette. En plus, J'ai fait revenir tous les légumes au beurre salé (rissolage sur Cook Expert, 5 min. 110, puis 5 min 160 degrés) avant de lancer le programme soupe. Excellent !

Très bonne mais un peu fade. Pensez à ajouter un peu d’épices et du sel

la préférée de toute la famille

délicieuse même si elle demande à être un peu relevée par exemple.avec un bouillon

1er velouté trop réussi

Ma première recette et tres bonne

On peut remplacer une partie du poireaux par des épinards, c’est très bon aussi !