Chères Clientes, chers Clients,

La santé de nos clients et de nos collaborateurs est notre priorité et il est de la responsabilité de tous de limiter les déplacements.

La marque Magimix a depuis toujours fait de la cuisine maison une priorité et c'est parce que les bons petits plats ont toujours leur place dans vos vies, que notre site shop.magimix.fr et ceux de nos partenaires restent actifs.

Nos équipes restent mobilisées pour vous garantir une livraison à domicile dans les meilleures conditions.

Et pour vous faciliter ce nouveau quotidien, n’oubliez pas que notre App Magimix est toujours disponible pour vous aider à rester créatifs pour les prochaines semaines grâce à notre fonctionnalité "Menu de la semaine".

Retrouvez nous aussi Facebook et Instagram pour partager tous ensemble nos recettes et nos moments de cuisine en famille !

La cuisine réchauffe les cœurs
Prenez soin de vous et de vos proches.

L’équipe Magimix

SOUPE ORANGE

Extrait de "Ma Cuisine saine et gourmande"


5/55 vote(s) | 3 commentaire(s)

Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 15 min
Cuisson : 30 min
Temps total : 45 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 personnes

1 oignon

1 c.s. d'huile d'olive

600 g de carottes

250 g de patate douce

3 oranges

1 c.c. de gingembre

1 c.c. de curcuma

120 ml de lait de coco

1 c.s. de noisettes

Astuce du chef

Pour concasser les noisettes, placez-les dans le mini bol muni de son couteau et appuyez sur Pulse jusqu´à obtenir la consistance voulue.

Etapes de recette

  1. Coupez l'oignon pelé et coupé en quatre puis placez-le dans le bol inox.
    Lancez le programme.

    1 oignon

  2. Rassemblez la préparation au centre et ajoutez l'huile d'olive.
    Lancez le programme.

    1 c.s. d'huile d'olive

  3. Ajoutez les carottes et la patate douce, pelées et coupées en cubes, le jus des oranges et 0,5 L d'eau.
    Salez, poivrez et lancez le programme.

    600 g de carottes

    250 g de patate douce

    3 oranges

  4. Ajoutez le gingembre, le curcuma et le lait de coco.
    Lancez le programme.

    1 c.c. de gingembre

    1 c.c. de curcuma

    120 ml de lait de coco

  5. Parsemez de noisettes concassées avant de servir.

    1 c.s. de noisettes

Soupe orange

1
Coupez l'oignon pelé et coupé en quatre puis placez-le dans le bol inox.
Lancez le programme.

1 oignon

2
Rassemblez la préparation au centre et ajoutez l'huile d'olive.
Lancez le programme.

1 c.s. d'huile d'olive

3
Ajoutez les carottes et la patate douce, pelées et coupées en cubes, le jus des oranges et 0,5 L d'eau.
Salez, poivrez et lancez le programme.

600 g de carottes

250 g de patate douce

3 oranges

4
Ajoutez le gingembre, le curcuma et le lait de coco.
Lancez le programme.

1 c.c. de gingembre

1 c.c. de curcuma

120 ml de lait de coco

5
Parsemez de noisettes concassées avant de servir.

1 c.s. de noisettes

© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande

3 Commentaire(s)

Vous devez être connecté pour pourvoir commenter cette recette

olivier2404 | 01-02-2020 08:46un vrai délice, un parfum subtil et délicat

olivier2404 | 11-01-2020 07:12Le parfum de l'orange est très subtil. Pensez a bien couper les carottes et les patates douces en petits dés, sinon, vous aurez quelques petits morceaux, mais très bonne recette.

Sand 78 | 03-12-2019 11:36Original...Un pur délice