Soupe aux fanes de radis
1 oignon
1 botte de radis
1 c.s. d'huile d'olive
1 pomme de terre
1 bouillon de volaille
0.5 L d'eau
Certains programmes peuvent ne pas apparaître dans votre Cook Expert. Si c’est le cas, une mise à jour (gratuite) est nécessaire.
Cliquez-ici.
- 1 oignon
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 botte de radis
- 1 pomme de terre
- 1 bouillon de volaille
- 0.5 L d'eau
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
30 comments
Je rajoute 2 gousses d'ail et une pomme de terre
Excellent ! Parfait pour 2 personnes (en plat principal).
Suivi la recette sauf les fanes de 2 bottes de radis et quelques radis complets, 4 pommes de terre moyennes, 900cc eau, sel et poivre. Après avoir gouté, ajouté noix de muscade.Bon pour la consistance et le goût ressemble à la soupe de cresson, en moins fort
Un vrai régal et de ce fait pas de gaspillage, A refaire
Délicieux , bien choisir de belles fanes bien vertes avec un rinçage minutieux ,j'ai suivi á la lettre la recette et découvert ce velouté, c'est bluffant. Peut être un peu moins d'eau .
excellent
Tres bonne, j'ai rajoute un peu de poivre
Délicieuse, j'ai essayé avec des fanes de carotte et de céleri, très bon! J'ai ajouté une carotte et du curcuma.
très bonne recette pour utiliser les fanes de radis. La soupe est bonne et convient plutôt pour 2 ou 3 personnes. Doubler les proporsions pour 6 personnes. Je cuis 20 mn en coupant les pommes de terre en tout petits morceaux.
Excellente recette, une belle surprise. J'ai mis 2 pomme de terre et pas d'oignon.
Très bonne, j'ai juste ajouté une carotte. Et ma pomme de terre était un peu grosse, donc j'ai rajouté de l'eau pour une consistance moins épaisse
Rajouter 1 patate en plus et une petite carotte avec une cac de maïzena
très très bon
j adore
délicieuse ! ( j’ai ajouté une petite carotte moi aussi)
très bonne
délicieux, j'ai ajouté 1pdt et 1 oignon et juste un peu plus d'eau. je ne donnerai plus jamais les fanes de radis aux poules 😉
excellent. 100ml de moins d'eau, 1 carotte et 4 feuilles d'oseille en plus
délicieux avec le lait de coco
A la place des pommes de terre, pensez à ajouter une ou deux petites courgettes, le velouté n’en sera que meilleur et les calories en moins.
top
on peux faire aussi avec des fanes de carottes
très bon et facile
Super !
Exellent velouté. Merci pour la recette.
Même froide en été, super bonne
j’ai remplacé la pomme de terre par une poignée de petits pois surgelés et au moment du mixage j’ai mis quelques tiges de menthe fraîche avec quelques cuillères de crème demi écrémée…pour déguster froid
excellente
Très bon ! 1 pomme de terre en plus
Intéressant ! Je n'avais jamais mangé de fanes... par contre à mon avis il y a trop d'eau... la soupe est trop liquide.