Sauce tahin

Sauce tahin

Recette proposée par : Magimix
★ ★ ★ ★ ☆ 8 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 0 min
Temps total : 5 min
Repos : 0 min
Accessoires :
1 bol

1 citron jaune

1 gousse d'ail

50 g de tahin

2 c.s. d'huile d'olive

2 c.s. d'eau

1 c.c. de miel

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ÉTAPES DE RECETTE
1
Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.
  • 1 citron jaune
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de tahin
  • 2 c.s. d'huile d'olive
  • 1 c.c. de miel
  • 2 c.s. d'eau
Expert 01:30 / 10 / __°C
2
Si la texture est trop épaisse ou trop liquide, relancez le programme. Elle doit être lisse.
Expert 00:30 / 10 / __°C

© photos Sandra Mahut © 2014 Hachette Livre (Marabout)

Magali Manolie

j'adore la sauce tahin, mais là le citron gâche tout... il persiste une amertume malgré le miel, c'est assez désagréable

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