Samoussas de poulet au curry
Préparation : 30 min
Cuisson : 45 min
Temps total : 1 h 15 Repos : 0 min
1 gousse d'ail
1 c.s. de curry Madras en poudre
0.5 bouquet de coriandre
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
200 ml d'huile de tournesol
3 c.s. d'huile d'olive
1 carotte
0.5 courgette
1 oignon
75 g de poivron rouge
0.5 c.c. de piment d'Espelette
10 feuilles de brick
200 g de poulet rôti haché
Vous pouvez aussi faire cuire les samoussas au four (préchauffé) à 200 °C (th. 6/7) pendant 15 minutes.
- 75 g de poivron rouge
- 1 carotte
- 0.5 courgette
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 75 g de poivron rouge
- 1 carotte
- 0.5 courgette
- 1 c.s. de curry Madras en poudre
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 3 c.s. d'huile d'olive
- 0.5 c.c. de piment d'Espelette
- 10 feuilles de brick
- 0.5 bouquet de coriandre
- 200 g de poulet rôti haché
- 200 ml d'huile de tournesol
© 2014 Hachette Livre (Marabout)
14 comments
Un pur régal, la dose de piment ne plait pas à tout le monde mais pour moi parfait. Je conseille cette recette même pour l'apéro !!
Samoussas EXCELLENT avec une salade, repas complet
Grandiose! Bien relevé comme il faut! Cuisson au four parfaite! Pliage de la feuille de brique est bien expliqué !
C?est très bon, cuisson au four avec un léger pinceau d?huile dessus (200 degrés, 8 minutes). On peut ajouter du piment pour ceux qui aiment bien relevé
Super recette ! Réalisé avec du poulet , un délice
c'est délicieux
Super bon et facile a faire
super bon ca change, la prochaine fois je rajouterai un petit peu de pomme de terre. par contre je ne les ai pas egouter car pas enormement de jus. un vrai regal
bonjour tt le monde pourkoi mes carottes sont pas cuites en 25 minutes 😔😔😔quelqu'un comme ou je suis la seule
👍🏻
délicieux !et simple a faire!!
j'ai mis le poulet émincé avec les légumes en mode expert
trop bon !
Très bonne recette, on peut ajouter les morceaux de poulet 2 min avant la fin de la cuisson des légumes pour qu'ils prennent le goût