Pruneaux comme un farz
80 g de farine
300 g de pruneaux
40 g de beurre salé
0.5 L de thé
300 ml de lait
2 œufs
80 g de sucre
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Si vous êtes pressé, vous pouvez sauter l'étape du trempage des pruneaux. Si vous utilisez un plat différent, ajustez le temps de cuisson en fonction de l'épaisseur de votre préparation. Ne pas dénoyauter les pruneaux évite qu'ils s'écrasent au fond du plat.
- 300 g de pruneaux
- 0.5 L de thé
- 300 g de pruneaux
- 300 g de pruneaux
- 40 g de beurre salé
- 300 ml de lait
- 2 œufs
- 80 g de sucre
- 80 g de farine
© Marcel Mattiussi
1 comment
bonjour,est ce possible de faire cette recette avec le cuit vapeur qui se met dans le bol inox ?merci.