POULET RATATOUILLE

Nouvelle recette

Poulet ratatouille

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 55 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 portions - dès 9 mois

0,5 citron (facultatif)

0,5 c.c. de thym

200 ml d'eau

150 g de courgettes

150 g de tomates

100 g d'aubergines

2 c.s. de concentré de tomates

2 filets de poulet fermier en aiguillettes

Astuce du chef

Vous pouvez remplacer le concentré de tomates par de la pulpe de tomates bio.

Etapes de recette

  1. Épluchez les courgettes et les tomates.
    Coupez tous les légumes en dés de 2 cm.

    150 g de courgettes

    150 g de tomates

    100 g d'aubergines

  2. Mettez les ingrédients dans le bol inox.
    Lancez le programme.

    0,5 c.c. de thym

    200 ml d'eau

    150 g de courgettes

    150 g de tomates

    100 g d'aubergines

    2 c.s. de concentré de tomates

  3. Placez le panier vapeur interne puis déposez-y les filets de poulet.
    Vous pouvez ajouter des rondelles de citron sur le dessus.
    Lancez le programme.

    0,5 citron (facultatif)

    2 filets de poulet fermier en aiguillettes

  4. Pour lisser, relancez le programme.

Poulet ratatouille

1
Épluchez les courgettes et les tomates.
Coupez tous les légumes en dés de 2 cm.

150 g de courgettes

150 g de tomates

100 g d'aubergines

2
Mettez les ingrédients dans le bol inox.
Lancez le programme.

0,5 c.c. de thym

200 ml d'eau

150 g de courgettes

150 g de tomates

100 g d'aubergines

2 c.s. de concentré de tomates

3
Placez le panier vapeur interne puis déposez-y les filets de poulet.
Vous pouvez ajouter des rondelles de citron sur le dessus.
Lancez le programme.

0,5 citron (facultatif)

2 filets de poulet fermier en aiguillettes

4
Pour lisser, relancez le programme.

© photos Sandra Mahut © 2014 Hachette Livre (Marabout)

10 Commentaire(s)

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Kadou95 | 11-09-2020 10:27Trop liquide et poulet pas cuit. J'ai rattraper le poulet en lançant un programme vapeur à 95°c à 20min et pour absorber l'exces liquide j'ai rajouté de la maïzena sans cuisson. Sinon le plat est top

Sandrine1643786751 | 14-07-2020 05:53prėcuire le poulet à la poêle avant.

florimon | 15-04-2020 09:58le poulet n est pas cuit

Meline74 | 13-06-2019 09:15J'ai mis de gros filets de poulet et ils ont mis énormément de temps à cuire ! J'ai ajouté 25 min de cuisson environ. Je pense qu'il faut mettre des filets fins ou du moins mettre en morceaux pour le temps indiqué.

Slandais78680 | 26-07-2018 07:59Très bon avec 10min de temps de cuisson supplémentaire. Trop liquide

Delphg13 | 12-06-2018 10:27Bonjour j'ai suivi à la lettre mais le poulet n'a pas cuit. Comment puis je faire ?

MéloJu | 13-05-2018 02:17Excellente recette ! J'ai rajouté des brins de romarins frais sur la viande et j'ai mixé le tout car bébé ne mâche pas. Un vrai régal, bébé a adoré.

Cindy2951987851 | 05-04-2017 07:42Bonjour Vanessa ! Le poulet va cuire grâce à la vapeur de la cuisson de la sauce ;) voila pourquoi le programme expert ...

Vanessa | 17-11-2016 09:05La recette m'a l'air délicieuse mais je ne comprend pourquoi lancer le programme expert alors que le poulet qui dans la panier vapeur... j'ai pas tout compris la quelqu'un pourrai m'aider s'il vous plaît !

Tara | 06-03-2016 08:49Mon bébé adore cette recette. Il n'y a rien à changer!!