Pavé de saumon et riz aux légumes

Recette proposée par : Magimix
10 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 55 min
Repos : 0 min
Programme :
Accessoires :
Difficulté :
4 personnes

2 c.s. de liquide végétal Planta Fin Cuisine Facile Olive ®

4 pavés de saumon

1 poivron jaune

1 poivron rouge

1 poivron vert

5 tomates grappe

150 g de riz

1 oignon blanc

1 gousse d'ail

10 feuilles de basilic

1 pincée de sel

1 pincée de poivre

Astuce du chef

Astuce Planta Fin Utilisez Planta Fin Cuisine Facile. Il s’agit d’une matière grasse végétale, sans huile de palme, dédiée à la cuisson. Son format liquide permet de cuisiner aisément et proprement : il n’éclabousse pas et ne brûle pas, même à haute température. C’est simple, déposez une pression et mettez la même quantité qu’avec du beurre ou de l’huile.

ÉTAPES DE RECETTE
1Coupez les poivrons en lamelles et les tomates en morceaux. Émincez l'oignon et l'ail.
  • 2 c.s. de liquide végétal Planta Fin Cuisine Facile Olive ®
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 5 tomates grappe
  • 1 oignon blanc
  • 1 gousse d'ail
2Versez 2 c.s. de liquide végétal Planta Fin® dans le bol inox. Ajoutez les ingrédients et lancez le programme.
  • 2 c.s. de liquide végétal Planta Fin Cuisine Facile Olive ®
  • 1 poivron jaune
  • 1 poivron rouge
  • 1 poivron vert
  • 5 tomates grappe
  • 1 oignon blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 10 feuilles de basilic
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
Rissolage | 07:00 / auto / 160°C
3Ajoutez le panier vapeur XXL par-dessus les légumes, déposez-y les pavés de saumon et relancez le programme.
  • 4 pavés de saumon
Expert | 30:00 / 1A / 100°C
4Ajustez le temps de cuisson selon l'épaisseur des pavés ou votre goût personnel. Pendant ce temps, faites cuire le riz dans une casserole.
  • 150 g de riz
5Sortez le panier vapeur et réservez. Ajoutez le riz préalablement cuit dans le bol et lancez le programme.
  • 150 g de riz
Expert | 01:00 / 2A / _°C
6Servez le saumon accompagné de la poêlée de légumes.

5 commentaires

Emmanuellep65

Recette facile et bonne. Par contre la sauce un peu amère, ça doit etre meillleur avec les légumes du jardin.

m4anie

La sauce est très bonne, je l'ai servi avec de la semoule. Salé, et ajouté de l'aneth sur le saumon. J'ai rallongé le temps de cuisson.

LePetitRobot

Une très bonne recette de poisson. La potée de légumes est excellente. Déjà deux fois que je fais cette recette et je me régale.

petite31

un vrai délice

Boucha

planta remplacé par huile normale