Papillotes de cabillaud aux tomates
★
★
★
★
☆
5 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min
Temps total : 40 min Repos : 0 min
4 personnes
4 filets de cabillaud
8 tomates cerises
1 gousse d'ail
1 c.s. d'huile d'olive
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
Produit associés
ÉTAPES DE RECETTE
1
Déposez chaque filet de cabillaud sur une feuille de papier sulfurisé.
- 4 filets de cabillaud
2
Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux.
Pelez l'ail et coupez-le en fines lamelles.
- 8 tomates cerises
- 1 gousse d'ail
3
Répartissez les tomates cerises sur chaque filet, ajoutez l'ail, versez l'huile d'olive, salez et poivrez puis refermez la feuille en papillote.
- 8 tomates cerises
- 1 gousse d'ail
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
4
Versez 0.5 l d'eau, placez les papillotes dans le panier vapeur, mettez le couvercle et faites cuire 25 à 30 minutes à 80 °C.
1 comment
il ne gaut pas d'eau pour cette recette ??