Pains complets (Pétrin XL)
1 sachet de levure de boulanger
500 g de farine T55
2 c.c. de sel
500 g de farine de froment T80
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- 1 sachet de levure de boulanger
- 500 g de farine T55
- 2 c.c. de sel
- 500 g de farine de froment T80
© Ouragan 2019 © Magimix 2019
4 comments
premiere poussee inexistante. a suivre!
avec 2 sachet de levure et 3 c.c de sel le pain est meilleur du pain de boulanger
attention : si les farines ne sont pas complètes, pas de pain complet !
je fais tout le temps ce pain. je le trouve vraiment très bon. facile à réaliser. je divise juste les quantités par 2 car je n ai pas le XL. et je me met de la farine aux céréales.