Muffins moelleux aux myrtilles

Muffins moelleux aux myrtilles

Recette proposée par : Aurélie Lilou
32 note(s)
Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 30 min
Repos : 0 min
18 pièces

4 c.c. de beurre doux mou

2 c.s. de farine

4 c.s. de cassonade

350 g de farine

1 sachet de levure chimique

150 g de sucre

200 ml de crème liquide

1 œuf

200 g de myrtilles

50 g de chocolat blanc

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Astuce du chef

Vous pouvez également réaliser ces muffins au chocolat, aux framboises...

ÉTAPES DE RECETTE
1
Mélangez tous les ingrédients à la main ou à la fourchette dans un récipient. Réservez.
  • 4 c.c. de beurre doux mou
  • 2 c.s. de farine
  • 4 c.s. de cassonade
2
Placez les ingrédients dans le bol inox. Lancez le programme.
  • 350 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
Expert 00:30 / 5 / __°C
3
Ajoutez les ingrédients et relancez le programme.
  • 200 ml de crème liquide
  • 50 g de chocolat blanc
  • 1 œuf
Expert 00:45 / 7 / __°C
4
Remplissez les moules jusqu'à mi-hauteur.
5
Répartissez les myrtilles dans les moules, puis le croustillant. Appuyez légèrement sur le tout.
  • 200 g de myrtilles
6
Faites cuire les muffins 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

Ele.a

Attention il manque les oeufs ! Sinon bonne recette.

Jolaineplume

Combien d'oeufs

Chrispott

A quelle température?

maarie_vl

Malgré les commentaires, testé sans ?ufs et très bonne recette !

christine7283

sans oeufs ... le visuel rend sceptique, gâteaux plutôt durs, enfin le goût fait vraiment amateur. je be recommande pas.

copeau

Il faut je pense rajouter 1 oeuf, ne pas oublier la levure (qui est oubliée dans les étapes de la recette), et faire cuire 20' à 180°.

Mamakook

Tres bonne recette au final mais en doublant la dose de crème car avec seulement 200ml cela ressemblait plus à de la pate a crumble que de la pate à muffins. D'autre part, la levure disparaît comme par magie des explications alors quelle figurait dans les ingrédients...

Chopin

pas d oeufs ces bizzard

Response from the Magimix team: Merci pour votre commentaire. Nous le remontons à l'équipe recettes.
margaux32652

trop lourd. jeté, immangeable :'-(

Response from the Magimix team: Nous sommes désolés de lire que la recette ne vous a pas satisfaite. Nous remontons l’information à notre équipe Recettes.