
Minestrone aux pois chiches





1 boîte de pois chiches
1 carotte
1 branche de céleri branche
1 c.c. de cumin moulu
1 oignon
1 c.s. d'huile d'olive
2 c.s. de concentré de tomates
1 brin de romarin
1 cube de bouillon de légumes
50 g de parmesan
150 g de petites pâtes tubulaires
2 branches de persil
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
- 1 branche de céleri branche
- 1 c.s. d'huile d'olive
- 1 carotte
- 1 oignon

- 2 c.s. de concentré de tomates
- 1 brin de romarin
- 50 g de parmesan
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
- 1 c.c. de cumin moulu
- 0.6 boîte de pois chiches

- 150 g de petites pâtes tubulaires
- 0.4 boîte de pois chiches

- 50 g de parmesan
- 2 branches de persil
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
7 comments
D accord c bon
Hmm un regal, parfumé au cumin et j'ajoute une pointe de piment d'espelette. Taillez les legumes en petits dès car ce n'est pas un potage mixé! J'ai servi avec de fines rondelles de chorizo.
tres bon
devenue aussi épaisse qu'une puree. le gout est bon mais la texture n'est pas apétissante
Jamais vu une recette magimix aussi mal écrite, entre les 2/3, une etape où on pèse tout mais on met seulement certains ingrédients dans le bol...
imprécision. pas terrible
Délicieux !