
Glace au chocolat noir




500 ml de lait entier
250 ml de crème liquide
2 c.c. d'extrait de vanille
6 jaunes d'œufs
190 g de sucre
320 g de chocolat noir 70 %
Attention ! Vous aurez besoin du Gelato pour cette recette !
- 6 jaunes d'œufs
- 190 g de sucre

- 500 ml de lait entier
- 250 ml de crème liquide

- 2 c.c. d'extrait de vanille
- 320 g de chocolat noir 70 %

© Magimix
6 comments
bon bah super contente de faire cette recette mais à la fin il précise qu'il faut un appareil pour faire les glaces donc ce que je sais pas comment finir ma recette pas cool
mettre un cadenas sur le congélateur tellement c’est bon !🤣 glace très réussie et facile avec turbine Magimix
si on n'a pas le gelato pouvons-nous lancer le programme glace ? si pas de crème liquide que pouvons nous utiliser à la place ?
Elle est terrible! J'ai remplacé une partie du sucre par du miel. C'est un régal. Je l'ai passée en turbine (non Magimix) et la texture est parfaite.
super facile à faire dès lors ou l’on a la chance d’avoir le Magimix pour réaliser la préparation et ensuite que l’on re transvase dans le gélato expert. c’est une tuerie. je l’ai décliné en praliné et avec la pistache (pâte pistache). Ma famille adore 😍
recette qui ne précise pas au début de la recette qu'il faut faire intervenir un autre appareil magimix....