DessertsFlamby maison
Étapes de recette
Mettez tous les ingrédients sauf le caramel dans le bol.
Lancez le programme.
- 200 g de crème fraîche liquide
- 50 g de sucre
- 1 c.s. de vanille liquide
- 1,5 c.c. de sucre vanillé
- 1 c.c. d'agar-agar
- 500 ml de lait
Expert - 00:20 / 5 / __°C
Puis relancez le programme.
Expert - 17:00 / 4 / 95°C
Mettez une c.s. de caramel liquide au fond de chaque pot.
Laissez tiédir la préparation dans le bol pendant quelques minutes puis remplissez chaque pot.
- 7 c.s. de caramel liquide
Mettez au frais sans couvercle pendant quelques heures.
Mettez les couvercles seulement au bout de 3 ou 4 heures.













