Épeautre aux champignons
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3 note(s)
Préparation : 10 min
Cuisson : 55 min
Temps total : 1 h 5 Repos : 0 minAccessoires :
2 personnes
1 gousse d'ail
1 oignon
4 brins de romarin
3 c.s. d'huile d'olive
70 g de champignons mixtes surgelés
1 pomme de terre
140 g d'épeautre perlé
80 g de coulis de tomate
450 ml d'eau
1 pincée de sel
ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez dans le bol inox l'ail, l'oignon et le romarin puis lancez le programme.
- 1 gousse d'ail
- 1 oignon
- 4 brins de romarin
Expert
01:00 / 8 / __°C
2
Ajoutez l'huile d'olive et relancez le programme.
- 3 c.s. d'huile d'olive
Expert
03:00 / 3 / 100°C
3
Ajoutez les champignons encore surgelés et la pomme de terre coupée en petits cubes.
Relancez le programme.
- 70 g de champignons mixtes surgelés
- 1 pomme de terre
Expert
03:00 / 2A / 100°C
4
Mettez l'épeautre dans le bol inox et relancez le programme.
- 140 g d'épeautre perlé
Expert
03:00 / 2A / 100°C
5
Ajoutez le coulis de tomate, l'eau et le sel puis relancez le programme.
- 80 g de coulis de tomate
- 450 ml d'eau
- 1 pincée de sel
Expert
45:00 / 2A / 100°C
6
Servez chaud.
© www.monnyb.com - traduit de l'italien
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2 comments
jean-frédéric
nous avons un peu modifié la recette en utilisant des champignons en boîte, penser à enlever le couvercle durant la phase longue de cuisson. c'est très bon 😊
encore une recette d'internaute qui n'est pas bonne. il faut corriger à la fin soit en temps de cuisson soit température soit les deux. et c'est désagréable.