ÉTAPES DE RECETTE
1
Installez le bol transparent et son couteau métal.
Placez-y tous les ingrédients sauf la noix de coco en poudre et lancez le programme 30 secondes environ.
- 150 g de sirop d'érable
- 50 g de chocolat noir
- 150 g de purée de noix de cajou
- 200 g de de figues sèches
Robot
2
Rabattez au besoin et relancez le programme 10 secondes.
Robot
3
Réalisez des boules : prenez l'équivalent d'une grosse c.s. de préparation et roulez-la dans le creux de vos mains.
Une fois une forme bien lisse obtenue, roulez-les dans la poudre de noix de coco.
- 5 c.s. de noix de coco en poudre
4
Disposez les boules dans une assiette et laissez reposer 1 heure minimum au réfrigérateur.