Crème glacée au sésame et au miel
Préparation : 11 min
Cuisson : 40 min
Temps total : 4 h 51 Repos : 4 h
400 ml de lait
300 ml de crème liquide
20 g de lait entier en poudre
120 g de tahin
100 g de scure
100 g de miel
2 c.s. de graines de sésame
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- 400 ml de lait
- 20 g de lait entier en poudre
- 100 g de scure
- 100 g de miel
- 300 ml de crème liquide
- 120 g de tahin
- 2 c.s. de graines de sésame
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4 comments
le scure, je ne connais pas, quelqu'un connaît ?
likecool je pense que c'est une erreur de frappe , plutôt sucre que scure!!
très bon avec des saveurs classique comme la vanille et chocolat
recette pour gelato expert...