Crème de marrons
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6
note(s)
Préparation
:
5
min
Cuisson
:
5
min
Temps total
:
10
min
Repos
:
0
minAccessoires :
1 pot
170 g de châtaignes cuites
100 g de cassonade
5 ml d'arôme vanille
ÉTAPES DE RECETTE
1
Mettez tous les ingrédients dans le bol inox, ajoutez 10 ml d'eau et lancez le programme.
- 170 g de châtaignes cuites
- 100 g de cassonade
- 5 ml d'arôme vanille
Smoothie
01:00 / Auto /
2
Vérifiez que les marrons soient bien réduits en bouillie.
Rabattez la préparation au centre et, si besoin, relancez le programme.
Smoothie
01:00 / Auto /
3
Lancez le programme.
Expert
05:00 / 1A / 100°C
4
Mettez la crème de marrons dans un pot hermétique et laissez refroidir à température ambiante.
Elle se conserve facilement au réfrigérateur pendant 5 jours.
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine saine et gourmande
4
comments
Docteurdam
Effectivement un peu trop sucré, meme en ayant mis un peu moins (250g pour 500 g de chair de chataigne). Sinon c'est très bon
morgane7353
très bonne recette, j'ai préparé la crème avec des marrons en boîte .
guizdez
ça donne pas du tout la même couleur et texture que sur la photos...je sais pas si c'est réussi ou pas
on peut le faire avec des marrons en boîte ou surgelés ?