Confiture de cerises

Pour une confiture moins liquide, enlever le bouchon.

Très liquide en fin de cuisson (sans bouchon) j'avais un peu peur. Mais une nuit au frigo et la consistance est très bien.

très facile et très bien réussis comme je n'avais pas de sucre a confiture j'ai mis du sucre normale avec 2 sachets d?agar agar mélangés au sucre ma confiture était bien gelifié le matin après l'avoir laisser toute la nuit au frais

superbe recette je la conseille.

Bien trop liquide. Même après une nuit au frigo !

j'ai testé deux fois la recette.

j'ai testé deux fois la recette. Première fois avec sucre normal, citron et bouchon, très bonne mais liquide. Deuxième fois avec du sucre exprès, sans citron et sans bouchon, c'était parfait. Bien la texture d'une confiture!!! Par contre pour les deux fois j'ai mixé la préparation avant de mettre en pot

Très bonne mais alors beaucoup trop liquide même après une nuit au frigo...dommage

trop liquide

recette top moi je mets du sucre à confitures

bonne pas trop sucrée mais beaucoup trop liquide je l'ai fait cuire le double du temps pour obtenir une consistance correcte

facile et délicieuse. j'ai ajouté de la verveine citronnée,un délice.

En lisant les commentaires, j'ai mis 700g de cerise pour 200g de sucre confiture mais elle est liquide également.

excellente recette

il faut ouvrir le couvercle du bol pour que la confiture se prenne.la faire cuire 2h à 100degres voir un peu plus.mettre du sucre à confiture.bonne dégustation

J'ai mis 60% de sucre et cuit à 95° vitesse 1A pendant 45" comme précisé dans la recette. Mais la confiture est relativement liquide quand même! j'ai donc relancé 20 " de plus, à 100°, vitesse 2A et rajouté du jus de citron ...👌

En lisant les conseils j'ai mis 900g de cerises avant d'enlever les noyaux, 350g de sucre spécial confiture (sur le paquet était indiqué de ne pas mettre de citron pour bien faire prendre le sucre) et 2 sachets de sucre vanillé. J'ai lancé le tout en mode expert sans le bouchon du couvercle pendant 1h à 100°C en vitesse 1A et sur les 3 dernieres minutes j'ai monter le mixeur à 5 pour ne pas avoir de morceaux. J'ai fait le test de la goutte dans l'assiette car ça me paraissait liquide mais impec

Je me suis inspirée de tous vos avis, j'ai donc mis 850gr de cerises et 250gr de confisucre et 2 sachets de sucre vanillé. J'ai lancé le robot en mode Expert sans couvercle pendant 50mn vitesse 1A. Puis j'ai prolongé 10mn vitesse 5 en rajoutant 1/2 sachet de vitpri. Et je termine avec le couvercle sur le mode smoothee. Cela me fait 2 pots de gelée de cerises. Très bonne