Compote de pommes

Compote de pommes

Recette proposée par : Magimix
444 note(s)
Préparation : 5 min
Cuisson : 25 min
Temps total : 30 min
Repos : 0 min
4 personnes

3 pommes

2 c.s. d'eau

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Astuce du chef

Vous pouvez l'accompagner d'un biscuit à la cuillère.

ÉTAPES DE RECETTE
1
Pelez et retirez le cœur des pommes. Coupez en gros cubes et mettez les pommes et l'eau dans le bol inox puis lancez le programme.
  • 2 c.s. d'eau
  • 3 pommes
Expert 25:00 / 2A / 100°C
2
Relancez le programme.
Expert 00:30 / 15 / __°C
3
Laissez la compote refroidir et versez-la dans les petits pots.

Christel

Avec de la vanille, de la cannelle ou 2 petits coings.... un délice !

Rose

Une seule cuillère à soupe d'eau, sinon compote trop liquide

Flow6677

Recette parfaite ;)

Elisabete

Parfaite et onctueuse!

Florence

Super également sans rajouter de sucre!! Je rajoute juste le jus d un demi citron en plus. Variante: moitié pommes, moitié poires

Emilie

Au top !

Lololala77

Parfait comme recette je mets un peu moins de sucre mais tout dépend des pommes que l'on utilise. Recette aussi bien pour les petits que les grands!!!

Emilie

Avec une pincée de cannelle et dosage de sucre à ajuster en fonction des pommes sinon trop sucré. Un délice, les enfants adorent

Laet

Délicieuse mon babou adore

caroline

avec de la cardamone et de la cannelle .. un délice !

LiLy_M

1 càs d'eau suffit sinon trop liquide. Si vous aimez une compote avec des morceaux, éliminez l'étape 3.

Audrey

Un peu trop sucrée sinon très bonne texture et onctueuse ! Un vrai régal !

Chipie

Délicieuse !

Princesse75

Franchement, essayez sans sucre!!! La pomme est déjà bien sucrée. C'est bon pour la santé et votre ligne.

Emma13012

Juste parfaite... une pointe de cannelle et la moitié de sucre rendent la compote juste à tomber !

Francoise2697644851

Parfaite à la place du sucre j ai mis 1 sachet de sucre vanillé et cannelle

BridgetChef

Super bonne, j'ai essayé avec 20g de sucre seulement, mais plus généreuse avec la cannelle dont nous raffolons, résultat parfait, je pense que j'essaierai même sans sucre une prochaine fois.

Framboyse

Extra sans sucre . Pour la rendre plus épaisse, ne pas mettre d'eau

Angy1823

Super bonne. Je ne sucre pas beaucoup chacun rajoute ce qu'il veut après.

Kareve

Très bon

Angie

J'ai eu mon magimix le 26/01/18 et j'ai dejà tester la compote et plein d'autre choses! Et la compote est juste paaarrrfaiteeeeeuuu!!! moins de sucre plus de cannelle il ne faut pas mettre trop d'eau et c'est fini plus de compote industrielle!

Guy0644713061

Moi pour 2 kg de pommes je mets 10 cuillères à soupe d'eau et surtout je ne réside pas de suite c'est très bon comme ça guy Sevran

Cookaddict

Recette faite sans sucre excellente bonne texture

VéroDavid

Top j'ai modifié en mettant qu'un sachet de sucre vanillé

Clotilde6791800951

Je recommande, c'est un plaisir de cuisiner pour BB surtout quand je vois comment elle se régale... Premier petit pot fruit en l'occurrence. 100gr de sucre me semblait beaucoup aussi, j'ai rajouté 1 sachet de sucre vanillé pour 450gr de pomme comme VéroDavid. C'était très bon, j'essayerai sans sucre la prochaine fois quand même...

gastounette

Excellente

Vivi450218

Compote excellente et savoureuse. J'adore la texture. Parfaite pour bébé mais aussi pour dessert familiale.

AurélieMoreau14

Bonne recette mais trop sucrée. 40 g de sucre suffisent amplement. Temps de cuisson et mode expert parfaits!

Fada1417

Je ne sucre pas et mets un citron à la place des 2 cuillères à soupe d'eau Les pommes que je choisis sont sucrées et mon fils se régale

Magalie9170800951

J'ai mis que 25g de sucre, elle était excellente. La texture de cette compote est super

Chapopopo

C'est devenu un de mes classiques

Alexia6329858751

Un délice. La compote est onctueuse. Parfois il faut rajouter quelques tours de turbine supplémentaires pour bien l'homogéniser mais ça reste un régal pour les petits comme les grands.

Noute85

Délicieuse, les temps de cuisson sont parfaits. Faite sans eau ni sucre (je trouve mes pommes suffisamment sucrées) mais en rajoutant de la gousse de vanille en poudre.

Juchasafr

j ai mis moins de sucre que preconisé et mon bebe a adoré. nous sommes ravis

Christinettr26

Parfait pour les compotes de bebe. Par contre pas besoin de sucrer (deconseille d ailleurs pour les bebes). Celui contenu dans la pomme est suffisant pour donner une bonne compote

Daurata

Juste délicieux :)

nana88

trop bon rien a dire !!!

Pommecherry

Délicieuse. La prochaine fois je tenterai avec un peu moins de sucre

Jeffounet

Rapide et ultra facile

Berenice76

tres bonne . j'ai mis moins de sucre et c'était encore bien trop sucré a mon gout ...

Justine2213863951

super bon !!

MurielNG

J'ai ajouté un coing aux pommes et du quatre épices. Sans sucrer. C'était délicieux.

pecqueur

Pas besoin de sucre a ajouter, simple et très bon !

PetitCuisinier

Je suis la recette à la lettre et c'est parfait.

Alessia Lolo

Compote au top !

Mathil DE

Parfait pour les bébés, comme pour les plus grands, un régal très simple à réaliser

stmeunier

Recette au top. Compote bien lisse comme on l'aime.

skalerz

Faite avec 550g de pommes (2 grosses, 2 petites), 3cs d'eau. Résultat au top.

CELINE13250

recette simple de base auquelle j'ai rajouté un sachet de sucre vanillé. Très bonne texture

Eulalie2743461161

très bonne recette

Mesnil78

super simple, rapide et résultat parfait. compote tres onctueuse.

joulie

très bon

Polyne Flo

Je rajoute de la cannelle en poudre dedans lors de la cuisson: un délice !

isatassy

simple et efficace !

Dsps19291931

Un délice mais sans sucre et eau

clairette33

super texture! un delice ! j'ai mis un peu de sucre.

aurelie6020

Ajout de banane

aurelie6020

Ajout de banane, graines sésame et chia, arôme vanille

marieodile6591

inutile de rajouter de l'eau !

julieeva

pour une compote bien lisse

elise4954

fait sans eau avec des mirabelles congelées, j'ai rajouté 5 min. excellent

maella732

Sans sucre avec un peu de vanille et de cannelle pour moi J'ai mis le programme soupe velouté c'est encore plus rapide

Pierrem

éviter les pommes "Grises du Canada" ou alors rajouter un peu de sucre car un peu fade

AnaisKolod

on adore

chocolate girl

J'ai voulu faire une surprise à ma famille j'ai épluché puis coupé les pommes en quartier elle ce sont coincés dans l'hélice puis je l'ai est recoupé en toute petite lamelle puis en dés je remet les pomme dans le magimix et là l'hélice ce bloque de nouveau , finalement j'ai abandonné l'option hélice et j'essaye sans . Je vais voir ce que sa donne et au pire une fois les pommes en compotes si il reste des bout de pomme je peut essayer avec un mixeur ou re avec l'hélice . Est - ce que pour les débutants avec magimix vous pouvez donner des instruction plus en détails ? Merci

Stephanounechka

Parfait

FamilleVincent

super recette

corinne5642

parfaite

Virglou1626

super

Virglou1626

j'ajoute un peu de sucre vanillé, excellent

carotte41

très bonne et consistance parfaite. j'ajoute aussi des poires pour varier.

aurélia325

Textuee parfaite pour un bébé. Pas de sucre, les grains d'une gousse de vanille, et j'ai remplacé l'eau par le jus d'une orange

Aurelia28

excellente

Udines

excellente compote sans sucre juste un peu de cannelle

Katystrofik

suivi a la lettre compote excellente ! a refaire en plus grosse quantité

Anne7916897851

il me restait un kiwi

Laurène2185681851

Cette recette a été ajouté à mes favories. Une tuerie !

Auréliep77

Super, moi qui ne fait pas beaucoup de cuisine, c'est super simple, même sans éplucher les pommes ça marche

Lili06

parfait super bon

Luna03

1kg200 de pomme. 6 cs eau 2 sachets de sucre vanille et une cc cannelle . un regal

Laure5141311951

miam compote toute douce

Charlotte-G

Tres Bonne ! j'ajoute un peu de vanille pour donner du goût & bébé adore !!!

ophelie-navarre

Recette parfaite !

Anne7916897851

il me restait un kiwi que j'ai ajouté 😋

jacsfamily

parfait! sans eau ni sucre avec une pincee de canelle et finit en mode expert 10 pour avour des petits morceaux de pommes fondantes...😋

marina1078

super recette pas besoin d'ajouter de sucre elle est parfaite avec un peu d'extrait de vanille et une pincee de cannelle !

amelie3880

Je viens de tester avec un mélange pomme mangue sans sucre ajouté c'est très bon la texture est parfaite.

niniejuju

rapide, facile , excellente.👍

blandine49240

impeccable. jai rajouté 1 sachet de sucre vanillé et une banane bien mûre.

blandine8737

A la maison nous aimons les compôtes avec des petits morceaux de pommes. je ne fais pas les 30 dernieres secondes et c est parfait. Juste delicieux !

eleblf

j'ai ajouté des pruneaux et je n'ai pas mis d'eau ! une delice ! en general quand je fais uniquemeng de la compote avec des pommes j'ajoute de la cannelle !

leslie6661

Recette parfaite! une texture lisse et fondante. J'ai juste rajouté un peu d'arôme vanille et de cannelle

Emmanuelle8501230851

parfaite

rachel6252

tres bonne recette

chouchounette

parfaite ! à refaire

lydie8879

Excellent.. J'ai ajouté un sachet de sucre vanillé..

julie7102

nickel ! je n'ai pas ajouter d'eau et je l'ai remplacer par du jus de citron! acidulé à souhait !

sansan72

Excellent ! Pour un enfant qui mange déjà quelques morceaux, je ne fais pas l'étape 2.

Carobesfa

Excellente recette quand on veut une compote bien lisse, genre Charles et Alice du commerce. Et en plus on sait exactement ce qu'il y a dedans.

syldel13

j'ai mis une banane en plus et un sachet de sucre vanillé. La recette est parfaite

CrumbleTea

Délicieux

emilie15808

facile, rapide et excellente

myrtille27211

La compote de pomme est délicieuse.

valooloo

je pense que mes pommes étaient trop acidulée j'ai dut donc rajouter du sucre et pour la consistance je pense ça venait encore des pommes j'ai rajouté beaucoup plus d'eau sinon c'était pateu . sinon l'appareil fait bien son travail on lance et c'est parti :-)

titimode

parfaite... j'ai ajouté de la vanille!!

veronique86956

bonne compote fraîche et sans sucre

aimee8959

super je met 2 kg de pommes 😃

JochLat

parfait, réalisée avec 1,5kg de pommes et ajout de vanille.

Elodie1605

top avec un mélange 4 épices

Maryline71

compote très bonne j ai juste rajouté de la cannelle et j ai pas mis d eau

JochLat

Super recette. adaptée avec plus de pommes, mélange pommes poires et pommes bananes. parfait.

labigood

super bonne mais manque de quantité.La prochaine fois j'en mettrais plus!

stéphanie50121

Três simple mais pas assez mixé.

cindy9848

parfaite !!

marie96987

recette parfaite ! mes petits se sont régalés.

Kris28

je rempli la cuve de quartiers de 9 pommes golden, j'ajoute un verre d'eau et j'utilise la fonction soupe velouté, excellent. J'arrive à remplir 9 à 10 pots de yaourt en verre

16 DMC 16

simple rapide et efficace, une base pour de nombreuses recettes

MmeManon

très bonne recette. une de mes préférées. je la fait très souvent mais en rajoutant de la cannelle

coco0601

super bonne sans sucre et avec une banane

BéaRaboi

Très facile, très bonne. Cette recette est pour une part donc à adapter suivant votre besoin. J'ai rajouté juste 1 cs de sucre pour que la compote ne soit pas fade.

johanna2363

délicieuse en y doublant le temps de cuisson

Dsps19291931

fait sans eau, pommes, framboises et fraises, un délice pour toute la famille

irina77

Le meilleure recette selon mon goût et la meilleure que j'ai jamais mangé !Je l'ai élaboré avec 3 pommes 2 poires et 2 pêche , 1 c à soupe cassonade et 5 c à soupe d'eau , juste parfait

Celiine74

excellent

noura38852

superbe sans sucre

Bishop

sans ajout d eau mais en y incluant une touche de cannelle 👍

MamieO

Excellente. Sans sucre. Mise en pots pour longue conservation.

nathalie22054

Super J'adore mon Magimix recettes au top ❤️

Lycobri

Je mets en fonction soupe velouté et 20mn sinon je ne change rien

Maman débordée

LA recette de compote de pommes qui plaît à tous!

deborah25926

Super recette sans sucres ajoutes 👌

walidmoussaif

Première recette essayée réussie !

christine5868

parfait

jonathan75464

simple facile et rapide

gall galoul

top! j'ai ajouté une touche de canelle à la fin :-)

zoelie

une recette toute simple mais excellente

elodie28775

qques goutes de citron et c’est parfait !

nathalie88106

excellente !!!

lolo1707

très bonne je rajoute de la vanille en poudre et de la cannelle. En revanche attention au proportion la recette initiale est plutôt pour 2 personnes j’ai doublé les quantités pour 4. Petit conseil compter une pomme et demi par personne vous obtiendrai environ 100g de compote par portions

sevh56

très bon (avec de la cannelle ou de la fleur d'oranger)

Belzebutt6

Simple et efficace.

docflo

très belle consistance et pas de sucre ajouté.

thierry54173

mon bol est peut-être trop grand pour 4 pommes. Si non recette simple et ma fille a adoré.

elise97503

je rajoute autant de pommes que de cuillère à soupe d'eau et je remplis mon magimix pour avoir une grosse quantité de compotes. (même programme) La texture est parfaite.

Ophe2433

J'ai rajouté deux bananes et de la vanille, un régal !

Elke Young

Rien a dire...super bon 😋 merci pour la recette 😇

FifouFIfou45

très facile a faire et très rapide et en plus ça nettoie le Magimix

vaness25

Très bonne. J'ai juste rajouté qques gouttes de jus de citron pour la conservation

Nathalie8099275061

Ultra simple! Congelée en petits pots et un délice à réchauffer

Denis7830970161

parfait 👌

stephanie13

Parfait !

Nico Cook

12 pommes du marché, 1cc de cannelle et c’est tout ! délicieux 😋

MarionLM

parfait !j’ai juste ajouté de l’extrait de vanille avant la dernière étape

loulalalea

J'ai juste ajouté un tout petit peu plus d'eau mais sinon c'était parfait !

sabrina2511

facile , rapide très onctueuse et sans sucre ajoutée

Vanessa8973

Compote faite avec mélange pomme et poire ! Un régal

judithyannis

rapide, on peut pas faire plus simple tres bon et sans sucre ajoutee. j'y ai mis de la cannelle car j adore ca.