Colin à la patate douce
Préparation
:
10
min
Cuisson
:
20
min
Temps total
:
30
min
Repos
:
0
min
300 g de patate douce
1 pincée de paprika
1 feuille de laurier
300 g de filets de colin
- 300 g de patate douce
- 300 g de patate douce
- 300 g de filets de colin
- 1 feuille de laurier
- 1 pincée de paprika
© photos Sandra Mahut © 2014 Hachette Livre (Marabout)
4
comments
plutôt 30 que 20 min de cuisson
Une recette simple et efficace ma fille de 8 mois a bien aimé. Je rejoins un autre commentaire sur la cuisson j'ai rajouté 15 min de cuisson supplémentaire pour la patate douce pour qu'elle soit bien fondante.
excellent, mais il faut prévoir une durée cuisson plus longue soit 35 40 mn ! pour ma part j'ai mis la patate douce et 2 carottes coupées dans le panier vapeur puis le poisson sur le plateau du panier vapeur interne !
remplacer le colin par du saumon parfait.