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DessertsClafoutis aux abricots
Étapes de recette
01
Si vous utilisez des abricots au sirop, égouttez-les.
Coupez-les en deux et dénoyautez-les si nécessaire.
- 700 g d'abricots frais ou au sirop
02
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Dans le bol inox, versez la farine, les œufs, le sucre et le lait puis lancez le programme.
- 75 g de farine
- 3 œufs
- 100 g de sucre
- 200 ml de lait entier
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
03
Laissez reposer au moins 30 minutes.
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
04
Versez la pâte dans le moule préalablement beurré et sucré.
Disposez les abricots.
- 700 g d'abricots frais ou au sirop
05
Faites cuire 50 à 55 minutes – le clafoutis doit être doré et bien gonflé.
06
Saupoudrez de sucre.
Servez tiède ou froid.
