Cigarettes russes
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Temps total : 20 min Repos : 0 min
150 g de sucre
100 g de beurre
100 g de farine
4 blancs d'œufs
2 c.s. de poudre d'amandes
1 pincée de sel
1 gousse de vanille
- 4 blancs d'œufs
- 150 g de sucre
- 100 g de beurre
- 100 g de farine
- 2 c.s. de poudre d'amandes
- 1 pincée de sel
- 1 gousse de vanille
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4 comments
Super recette très facile et très bonne. Parfait quand il reste des blancs d'œufs d'une autre recette
Super recettes, facile et faites en à peine 1h. L'astuce d'enrouler sur une cuillère en bois est top, il faut que le diamètre des ronds de pâte soit au moins de 8 à 10 cm.J'ai cru avoir loupé la pate car assez liquide, mais non c est nickel. par contre four 180°.Pour les rouler je les sors une par une, cela évite qu elles refroidissent trop vite et qu'elles cassent.
Je pense qu'il faut les cuire 2 à 3’ de plus, ils n'étaient même pas dorés. L'astuce de les sortir au fur et à mesure pour les rouler, est pas mal
Très bonne recette un bon goût de beurre prononcé pour les gourmands