DessertsCake aux poires
Étapes de recette
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Dans le bol inox, placez tous les ingrédients.
Lancez le programme.
- 250 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- ½ c.c. de sel fin
- 125 g yaourt nature
- 2 œufs
- 120 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
Rabattez au besoin puis ajoutez les noisettes (ou les pépites de chocolat) puis relancez le programme.
- 50 g de noisettes torréfiées
Pâte/gâteaux - 00:10 / 12 /
Ajoutez les lamelles de poires et mélangez à l'aide d'une spatule.
- 4 poires
Beurrez un grand moule à cake et farinez-le légèrement.
Versez la pâte dans le moule et taillez un trait au couteau au milieu du cake sur toute sa longueur.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson puis baissez le four à 160 °C (th. 5/6) et laissez cuire 55 minutes.
Démoulez le cake sur une grille à gâteau et laissez-le refroidir.
Lorsque le cake à la poire est froid, servez-le éventuellement accompagné d'une boule de glace vanille ou caramel.












