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Verrine saumon, ricotta

Name: Verrine saumon, ricotta
Prep time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 250 g de ricotta; 1 c.c. d'herbes de Provence; 150 g de saumon fumé; 1 bouquet d'aneth; 1 bouquet de ciboulette; 1 c.s. de jus de citron

Étapes de recette

Mettez l'aneth et la ciboulette dans le mini bol puis lancez avec le programme quelques secondes.

1 bouquet d'aneth
1 bouquet de ciboulette

Robot

Mettez dans le bol transparente ou le bol inox l'ail et fines herbes, la ricotta et le mélange aneth ciboulette avec du sel du poivre, le jus de citron.
Relancez le programme pour mélanger le tout.

250 g de ricotta
1 c.s. de jus de citron
1 c.c. d'herbes de Provence

Robot

Mettez la préparation dans une poche à douille avec un embout cannelé.

Puis dans les verrines, mettez des petits morceaux de saumon (vous pouvez les mixer un peu dans le mini bol).

150 g de saumon fumé

Puis une couche de préparation ricotta, ail et fines herbes et remettez une couche de saumon.
Conservez au frais jusqu'au moment de servir.

Commentaires10 commentaires

séverine68 2 mars 2024 5/5

Excellent et très frais

corinnemagi43 17 décembre 2023 5/5

la ricotta est déjà salée et le saumon fumé aussi donc attention au sel ! sinon bonne recette j’ai mis des morceaux d saumon dans la ricotta et coupé de petits bouts à la fin et mis un peu de persil juste pour la couleur

nathalie23360 16 juin 2023 5/5

c est meilleur sans les herbes de provence

sonia93565 19 décembre 2021 5/5

léger et délicieux, facile et rapide en ce qui concerne la préparation!

juliettecacahuete 6 novembre 2021 5/5

c'est parce que on parle du fromage ail et fines herbes de type Boursin ! C'est très bon vite fait et très frais en apéritif… Je valide !

juliettecacahuete 6 novembre 2021 5/5

C'est parce que on parle du fromage ail et fines herbes de type Boursin ! C'est très bon ! Et vite fait…

valérie18016 26 juin 2021 0/5

super bon et bien frais pour un apéro

dorine89 13 mai 2020 3/5

En effet ail et fines herbes 250g - pas terrible

Doudoune63 24 mars 2018 0/5

Attention! Le dosage ail et fines herbes n est pas bon. Mis 25 grs.. sur recette 250 grs ! Immangeable !!

Solène 17 mai 2016 0/5

Super recette, facile à faire et très fraîche

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