Velouté courgettes et fromage
1 kg de courgettes
2 pommes de terre
5 portions de fromage à tartiner (vache qui rit)
800 ml d'eau
2 brins de persil hachés
2 pincées de sel
1 pincée de poivre
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- 1 pincée de poivre
- 2 brins de persil hachés
- 5 portions de fromage à tartiner (vache qui rit)
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
25 comments
Vraiment très bon par contre je n'ai mis que 600ml d'eau!! Juste parfait
Délicieuse, texture parfaite ni trop liquide ni trop épaisse. Par contre il faut saler beaucoup plus. J'ai mis des feuilles de menthe ciselées à la place du persil
recette très bonne mais trop liquide je pense mettre moins d'eau la prochaine fois .
délicieux ! j'ai également mis 600 ml comme indiqué dans les avis et la texture était parfaite
Il me manquait 400 grammes de courgette, j'ai pris du poireau restant pour arriver à 1kg de courgette. Un peu moins de fromage vache qui rit. Très délicieux !
Les enfants ont beaucoup aimé, moi un peu moins ...texture trop crémeuse
J ai rajouté un bouillon de cube
Trop liquide, il faut mettre une plus petite quantité d'eau. Soupe un peu fade
attention il ne faut pas mettre 800ml d'eau si vous vous voulez obtenir un velouté, partez sur 600ml
avec le CE XL : 1,4kg de courgettes, 1 bel oignon, 2 ou 3 pommes de terre moyennes, une poignee de petits pois surgeles et 1, 25 litres d'eau.... sel, poivre et epices au choix. Après cuisson en programme soupe veloutée, rajouter persil, ail frais et 3 carrės de fromage fondu et reprendre le programme pour 1 mn.
n'ayant pas de vache qui rit j'ai mis du kiri on verra bien je mettrai un autre commentaire quand je l'aurai mangé bon appétit
Excellente. C ma préférée. J'ai mis du chèvre à la place de la vache qui rit
Excellente recette
très bonne !
j ai fait rissoler des oignons avant de démarrer la cuisson du veloute et 500 ml d eau car courgettes surgelées. résultat parfait
j'ai mis 9portion vache qui ris
on adore !!!
c'est bon
excellent!
super bon j'adore !!!
trop liquide => diminuer la quantité d'eau
remplacement vache qui rit par 100g Petit Billy et ajout 1 cuillère à café de Curry.
très bien
super bon, mais avec uniquement 500 ml d eau.
Bon mais trop liquide