SoupesVelouté de butternut
Étapes de recette
Coupez l'oignon en 4, mettez-le dans le bol inox avec la pomme de terre coupée en dès, le butternut épluché, épépiné et coupé en dès.
- 1 oignon
- 1 courge butternut
- 1 pomme de terre
Ajoutez le kub'or, le sel, le poivre et la muscade et couvrez avec l'eau.
- 500 ml d'eau
- 1 bouillon Kub Or®
- 1 pincée de muscade
Lancez le programme.
Soupe veloutée - 30:00 / Auto / 110°C
Ajoutez une bonne cuillère à soupe de crème fraîche et relancez le programme.
- 1 c.s. de crème fraîche
Expert - 02:00 / 8 / __°C
Assaisonnez à votre goût avant de servir.












