TARTINES BETTERAVE CHÈVRE FRAIS

Extrait de "Ma cuisine végétarienne"

Tartines betterave chèvre frais

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Temps total : 10 min
Programmes :
Accessoires :

Pour : 4 personnes

1 betterave cuite

200 g de chèvre frais

1 c.s. d'huile d'olive

160 g de pain noir (4 tranches)

1 poignée de noisettes

10 feuilles de roquette

Astuce du chef

Pour concasser les noisettes, installez le grand bol transparent, puis le mini bol avec son couteau. Placez-y les noisettes et concassez-les en appuyant sur Pulse pour obtenir la consistance souhaitée.

Etapes de recette

  1. Installez le mini bol dans bol transparent et placez-y la betterave en dés, le fromage de chèvre et l'huile d'olive.
    Salez, poivrez et lancez le programme 1 minute environ.

    1 betterave cuite

    200 g de chèvre frais

    1 c.s. d'huile d'olive

  2. La préparation doit être lisse et homogène.
    Répartissez la préparation sur les 4 tranches de pain et parsemez de noisettes concassées.

    160 g de pain noir (4 tranches)

    1 poignée de noisettes

  3. Ajoutez quelques feuilles de roquette.

    10 feuilles de roquette

Tartines betterave chèvre frais

1
Installez le mini bol dans bol transparent et placez-y la betterave en dés, le fromage de chèvre et l'huile d'olive.
Salez, poivrez et lancez le programme 1 minute environ.

1 betterave cuite

200 g de chèvre frais

1 c.s. d'huile d'olive

2
La préparation doit être lisse et homogène.
Répartissez la préparation sur les 4 tranches de pain et parsemez de noisettes concassées.

160 g de pain noir (4 tranches)

1 poignée de noisettes

3
Ajoutez quelques feuilles de roquette.

10 feuilles de roquette

© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet © Ouragan 2018 - Ma cuisine végétarienne

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