TARTINES BETTERAVE CHÈVRE FRAIS

Extrait de "Ma cuisine végétarienne"

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Produit(s) Magimix :


Difficulté :
Budget :
Préparation : 10 min
Temps total : 10 min
Programmes :
Accessoires :

4 PERSONNES

1 betterave cuite (300 g) coupée en gros morceaux

200 g de chèvre frais

1 c.s. d'huile d'olive

4 tranches de pain noir

1 poignée de noisettes

quelques feuilles de roquette

Etapes de recette

  1. Installez le mini bol dans bol transparent et placez-y la betterave, le fromage de chèvre et l'huile d'olive. Salez, poivrez et lancez le programme ROBOT, 1 minute environ.
    La préparation doit être lisse et homogène.
  2. Répartissez la préparation sur les 4 tranches de pain et parsemez de noisettes concassées.
  3. Ajoutez quelques feuilles de roquette.

Tartines betterave chèvre frais

1
Installez le mini bol dans bol transparent et placez-y la betterave, le fromage de chèvre et l'huile d'olive. Salez, poivrez et lancez le programme ROBOT, 1 minute environ.
La préparation doit être lisse et homogène.
2
Répartissez la préparation sur les 4 tranches de pain et parsemez de noisettes concassées.
3
Ajoutez quelques feuilles de roquette.
© Recettes Charlotte Vannier © Photographie Didier Bizet
© Ouragan 2018 - Ma cuisine végétarienne

Astuce du chef

Pour concasser les noisettes, installez le grand bol transparent, puis le min bol avec son couteau. Placez-y les noisettes et
concassez-les en appuyant sur Pulse pour obtenir la consistance souhaitée.

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