Passer au contenu
Panier0

Votre panier est vide !
Pour vous aider à choisir votre produit, comparez-les

Comparateur
Retour aux recettes
Tarte Chocolat BananeDesserts

5 - 30 avis

Tarte Chocolat Banane

Étapes de recette

Pâte sablée

01

Placez tous les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

  • 130 g de farine
  • 60 g de beurre
  • 50 g de sucre
  • 1 œuf
Pâte/gâteaux - 01:30 / 12 /
02

Étalez le mélange sur une feuille de papier sulfurisée en mettant un peu de farine sur le rouleau.
Détourez avec un cercle à pâtisserie pour régulariser les bords.

03

Enfournez 20 minutes à 200 °C (chaleur tournante) en mettant des billes sur le papier sulfurisé pour éviter que la pâte ne gonfle.
Retirez une fois la pâte dorée et laissez-la refroidir.

Fond de tarte banane-chocolat

01

Écrasez les bananes et répartissez-les en purée au fond de la tarte.

  • 2 bananes
02

Placez les ingrédients dans le bol inox et lancez le programme.

  • 200 g de chocolat noir
  • 20 g de beurre
  • 200 ml de crème liquide 30 %
Chocolat - 05:00 / Auto / 60°C
03

Versez le mélange sur les bananes et laissez refroidir 2 heures.

Commentaires15 commentaires
Carinecook73 10 décembre 2023 4/5

Pâte difficile à travailler. Mettre 3 mn de plus pour le chocolat. Cependant je suis loin d’être un expert.

ccilou97570 27 décembre 2022 5/5

Très bonne recette ! Je retrouve le goût d’une tarte que je prenais régulièrement en dessert chez une enseigne de sandwiches connue :) C’était ma première tarte, que je n’avais pas faite assez fine et dont les bords étaient bien trop bas. Je n’ai donc pu couler que la moitié du chocolat (après en avoir fait couler partout autour évidement - oups !) Vivement la prochaine !

audreyfl 5 mars 2022 5/5

excellent . rien à redire

finala 21 janvier 2022 4/5

belle recette tout le monde à aimé j'au citronné les bananes légèrement excellent

jennifer0510 20 août 2021 5/5

excellent, nous nous sommes régaler et très facile à faire.

Fifouette 11 avril 2021 3/5

la pâte sablée était très liquide. j'ai dû rajouter de la farine

jejedu2568 3 octobre 2020 4/5

Concernant la pâte sablée, se reporter à la recettes pâte sablée avec 250gr de farine, 125 gr de beurre, 100gr de sucre et 1 œuf.

andrea84 15 avril 2020 5/5

excellente

Legal-A-73 29 février 2020 5/5

très bon, il faut bien 2 grosses bananes pour avoir le gout

choune 22 janvier 2020 3/5

prevoir un peu plus de pate sablé pour avoir des beaux rebort je pende un tier de plus

Zouzou616 9 avril 2019 0/5

J'ai fais une version chocolat/poire : J'ai fais cuire ma pâte avec des morceaux de poire. J'ai ensuite verser le chocolat. Délicieuse !

Petit Eclair 21 janvier 2019 0/5

Recette facile et rapide.
Super bon

O-Dreyy7901985751 9 décembre 2018 0/5

Au top facile plus qu'à goûter

Sophie241484644851 2 décembre 2018 0/5

Bien mais trop fondant

Titfleur 30 septembre 2018 0/5

Très bon et pas trop sucré!

Cuisiner avec mon Cook Expert

Voir toutes nos recettes