Soupe a l'oignon de Juju
Préparation
:
10
min
Cuisson
:
1 h
Temps total
:
3 h 10
Repos
:
2 h
800 g d'oignons jaunes
1 gousse d'ail
50 g de beurer
100 ml de vin blanc
1 cube de bouillon de légumes
1 c.s. de farine
1 L d'eau
1 pincée de sel
1 pincée de poivre
- 800 g d'oignons jaunes
- 1 gousse d'ail
- 50 g de beurer
- 100 ml de vin blanc
- 1 c.s. de farine
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 L d'eau
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Les recettes proposées par la communauté ne sont pas retestées par Magimix.
12
comments
je n ai pas aimé avec le vin blanc. on le sent fort
un peu fade....
Très bonne ! Les tartines grillées avec le fromage en plus j'adore
ne pas trop hacher les oignons. faire rissoler 20''. puis cuire 30''. 1 litre d'eau pour 5 oignons.
Cuisson et recette parfaite comme on l'aime ! Par contre, je n'ai mis que 50ml de vin blanc et c'est largement suffisant.
Pour avoir goûté plusieurs soupes à l'oignon mais nous avons été déçue de celle-ci, à la couleur verte peu attrayante et au goût trop prononcé. L'oignon n'était pas assez cuit à nôtre goût. Dommage !
pas de vin blanc
Pas mis de vin blanc…très bon!
sans vin😉
nous avons vraiment aimé j'ai juste fait risoler un peu plus les oignons et ajouter 10 min en plus de cuisson.
j'ai rajouté des petit dés de pommes de terre et des lardons fumés. génial.
Super bonne;)