SaucesSauce à pizza
Étapes de recette
Émincez l'oignon et l'ail en lançant le programme.
- 1 oignon
- 2 gousses d'ail
Expert - 00:10 / 13 / __°C
Ajoutez l'huile d'olive et faites rissoler en lançant le programme.
- 2 c.s. d'huile d'olive
Expert - 07:00 / 3 / 130°C
Ajoutez les tomates préalablement écrasées, le concentré, l'origan et le sucre.
Salez, poivrez et relancez le programme (5 minutes avant la fin, retirez le bouchon du couvercle).
- 3 c.s. d'origan
- 200 g de tomates concassées
- 1 c.s. de concentré de tomate
- 1 c.s. de cassonade (facultatif)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre
Mijotage - 30:00 / 1A / 95°C













